Blog > Komentarze do wpisu

Mięciutkie bułeczki na jogurcie

Dla odmiany dzisiaj zrobiłam, miękkie bułeczki z cieniutką nie chrupiącą skórką! :-)) Przygotowałam je na sobotnie "śniadanie na słodko" Będą w sam raz do konfitury pomarańczowej.Polecam :)

Składniki:

  • 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 i 1/3 łyżeczki suszonych drożdży
  • 210 ml jogurtu naturalnego
  • 4 łyżeczki masła
  • 2 łyżki letniej wody
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka soli

Mąkę przesiewamy do dużej miski, następnie wsypujemy drożdże, sól i cukier, mieszamy. Masło rozpuszczamy i mieszamy z jogurtem, wodą i miodem. Mokre składaniki wlewamy do suchych i wszystko dokładanie łączymy. Wyrabiamy około 7 minut ręcznie lub 4 minuty mikserem.Ma powstać jednolite, miękkie, lekko lepkie ciasto. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 70 minut.

Po upływie czasu ciasto dzielimy na 8 części, formujemy okrągłe bułeczki i układamy na natłuszczonej blaszce do wyrośnięcia na 35 -40 minut. Piec w 185*C przez około 18 minut.

Smacznego!


sobota, 27 lutego 2010, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
wiosenka27
2010/02/27 08:00:19
Wyglądają apetycznie i zachęcająco:)
-
grazyna1961.only
2010/02/27 08:52:40
Jakie śliczne ! Notuję przepis :)
-
majanaboxing
2010/02/27 09:48:35
Piękne bułeczki! :))
U mnie dziś nie będzie bułeczek na słodkie śniadanko , szkoda, no ale nie wyrobiłam się wczoraj,
Pozdrawiam!
-
katarina.f
2010/02/27 11:34:26
Jak zwykle fantastyczne! :) Też je chyba zrobię, tylko już nie teraz, bo właśnie mi chleb rośnie. :)
-
gosiaa99
2010/02/27 12:11:07
Wiosenko: dziękuje:)
Grażynko: Ciszę się:)
Majanko: O zobacz u ciebie też drożdżowe:)
Katarina: widzę że wszyscy pieką chlebek weekendowy:)
-
diab79
2010/02/27 14:07:22
Aż mi tu zapachniało :) Szkoda, że nie mieszkasz tuż za rogiem, bo chętnie bym się wprosiła na takie śniadanko :)
-
2010/02/27 15:39:56
No to jak do konfitury pomaranczowej to w sam raz dla mnie ;))

Pozdrawiam
www.kucharzytrzech.blogspot.com
-
gosiaa99
2010/02/27 17:26:42
Diab79: Heh no nie wiem kto by u kogo siedział ;p ;)
Kuchcikowo: O heh specjalnie dla ciebie:)
-
olciaky
2010/02/27 23:08:23
Mniam mniam bułeczki:D
Gosiu, chciałabym ciebie mieć pod ręką:)
-
2010/02/28 00:56:01
alez Ty rozpieszczasz swojego mezczyzne :)
-
la_mad
2010/02/28 13:15:51
A ja szukałam ostatnio przepisu na bulki na jogurcie i nie moglam znaleźć... ale przecież nic straconego :) Śliczne te Twoje bułeczki! Pozdrawiam :)
-
gosiaa99
2010/02/28 23:19:11
Olciu: wierz mi ja ciebie też:)
Magoldi: heh wierz mi on mnie też ;)
La_mad: W planie mam jeszcze jeden przepis na bułeczki jogurtowe:)
-
2010/03/01 14:30:59
Bardzo, bardzo apetycznie wygladają ;] Przez dodatek jogurtu na bank się skuszę.
-
gosiaa99
2010/03/02 00:36:49
zjedz mnie: Cieszę się ;) Mi one bardzo smakują, są mięciutkie a zarazem zwarte i ładnie się kroją ;)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.