Blog > Komentarze do wpisu

Babka cytrynowa

Jeśli lubicie puszyste, maślane babki, to ta będzie idealna:) Ciężko mi jest powiedzieć czy bardziej przypomina biszkoptową czy ucieraną...a może coś pomiędzy? Bądź co badź wyszła wilgotna, cytrynowa i bardzo smaczna.
Gorąco polecam!

Składniki
  • 4 duże jaja
  • 1 szkl cukru
  • 1 szkl mąki pszennej
  • 1/2 szkl mąki ziemniaczanej
  • 20 dag roztopionego i lekko ostudzonego masła (ja dałam 17 dag)
  • starta skórka z 1 cytryny
  • kilka kropel olejku cytrynowego ( opcjonalnie)
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 1/2 łyżeczki proszku do  pieczenia
  • 1 cukier waniliowy

Całe jaja ubić z 1 szklanką cukru na gęstą, puszystą masę. Naprzemiennie dodawać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i przestudzone masło. Na końcu dodać sok i skórkę z cytryny. Wymieszać delikatnie i wyłożyć ciasto do podłużnej foremki (keksówki) lub formy z kominkiem.Piec w nagrzanym piekarniku do 160 * C około 45  minut.(Ja pierwsze 30 minut piekłam w 160 *C a kolejne 15 w 175*C)

Po wystudzeniu polukrować.


 

Smacznego!

środa, 17 marca 2010, gosiaa99
Tagi: cytryna

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
majanaboxing
2010/03/17 23:27:12
Uwielbiam cytrynowe wypieki! Twoja babka wygląda na taką mięciutką, wilgotną i pyszną:))
-
dagmara_65
2010/03/17 23:47:18
Poproszę kawałeczek do filiżanki kawy ;)
-
gosiaa99
2010/03/18 00:35:15
Majanko: Bardzo się cieszę że ci się podoba:)
Dagmaro: możesz się częstować:)
-
2010/03/18 04:22:27
Jaka wielkanocna atmosfera :)
W dodatku z mojego ulubionego portalu WZ...
Wyglada na bardzo puszysta :)
-
wypiekibeaty
2010/03/18 07:24:51
Piękna babka!
Dodaj do zakładek. wypiekibeaty.blox.pl/html
-
rain1drop
2010/03/18 09:12:17
Znam ten rodzaj przepisu, był u nas w domu popularny właściwie od zawsze: na jego podstawie moja Mama wyczarowywała przeróżne odmiany takich babek, z rożnymi dodatkami smakowymi. Bardzo lubię :) Twoja wygląda pięknie :)))
-
2010/03/18 09:31:34
Dziękuję Gosiu za ciepłe życzonka:):* Wiesz mam prawie nową formę na babkę, więc na pewno wypróbuję, bo wygląda bosko ta Twoja żółciutka babka!!:) jak wielkanocny kurczaczek;) hehe
-
Gość: pyra, *.internetdsl.tpnet.pl
2010/03/18 10:03:08
Wygląda smakowicie , lubie jak babka jest wilgotna i cytrynowa.
-
katarina.f
2010/03/18 11:22:40
Piękna ta babka! Nie dość że fotogeniczna jak diabli, to na pewno jeszcze pyszna!
-
gosiaa99
2010/03/18 12:20:24
Magoldi: oj tak, znalazłam przepis i odrazu mi się podobała ;)
Beato: dziękuje;)
rain1drop: Gdy ją piekłam, zaczełam przeglądać jeszcze inne strony i faktycznie ten przpis był praktycznie wszędzie, więc już wiedziałam że będzie pyszna:)
Ilciu: hehe tak to za sprawą tego masła:)) Pozdrawiam:)
Pyra: Dziękuje:))
Katarina: oj tak, babka naprawdę ładnie wyszła z foremki nie miałam specjalnych problemów ;)
-
Gość: Marta, *.static.hnet.pl
2010/03/18 12:45:20
Przepiękna :) Właśnie szukam sobie przepisu na jakąś pyszną wielkanocną babę i drukuję też ten.
-
gosiaa99
2010/03/18 13:00:22
Marto: bardzo się cieszę ;) Mam nadzieje że ci posmakuję ; ) Czekam na relacje i pozdrawiam
-
2010/03/18 17:08:51
Mama piecze podobną na Święta :) i nawet jej mocno cytrynowy smak mi nie przeszkadza :)
-
2010/03/18 17:38:53
O jejciu, przepiękna!
Żeby mi na święta taka wyszła...
-
gosiaa99
2010/03/18 17:58:54
Viridianka: A ja ci powiem że bardzo lubię ten cytrynowy smak :)
Mamamarzynia: Powiem ci że przepis zaczerpnełam z "Wielkiego Żarcia" i przed pieczeniem przeczytałam komentarze. Dużej a praktycznie każdemu ta babka wyszła, więc myślę że spokojnie możesz ją zrobić :) Może warto zrobić z połowy składników i wypróbować przed świętami ? :)
-
karol.ina.l
2010/03/18 20:44:13
Wygląda pysznie, ja babek raczej nie popełniam w obawie przed zakalcem (chociaż, o ile pamiętam, to zakalce zdarzały się raczej mojej mamie niż mnie), Hi, hi, w sumie kto by pomyślał, że babka może być kulinarnym wyzwaniem. Twoja w każdym razie jest idealna.
-
efi
2010/03/18 21:20:19
Pięknie wygląda, widzę, że u Ciebie przygotowania do Wielkanocy już w pełni :) Pozdrawiam serdecznie - muffingirl
-
gosiaa99
2010/03/18 23:13:05
Karolino: Czasem "najprostsze wypieki" są najtrudniejsze do wykonania.;]
Efi: Oj tak lubię wcześniej sobie popróbować :)
-
Gość: ania, *.2073278247.ddns.cablebg.net
2010/03/22 15:51:34
Pyszna!!! Jeden z lepszych przepisów, jakie wypróbowalam do tej pory :) na stałe zagości w naszym domu !
-
gosiaa99
2010/03/22 18:21:10
Aniu: Bardzo się cieszę :) Zgadzam się z tobą, babka wychodzi naprawdę smaczna;) Pozdrawiam ciepło
-
olciaky
2010/03/22 18:30:21
Prześliczne zdjęcia, takie czyste.
Brawo!:)
Również piękna babka Ci się udała, Gosiu!
-
2010/04/08 15:53:52
Zrobiłam tą babkę na święta i wyszła pyszna, całej rodzinie smakowała.
-
gosiaa99
2010/04/09 13:32:37
Anulko: Bardzo się cieszę :) Pozdrawiam
-
Gość: ewa, *.satfilm.net.pl
2012/02/20 17:47:08
Twoja babeczka wygląda na przepyszną. dzisiaj ja wypiekam, zobaczę swój efekt. Pozdrawiam Cię serdecznie....Ewa
-
Gość: Anijani, *.play-internet.pl
2012/07/29 22:02:33
Piekłam w weekend. Babka wyszła przepyszna, cudownie cytrynowa i ten zapach podczas pieczenia...
-
gosiaa99
2012/07/30 01:04:17
swietnie;-) Cisze sie, ze przepis sie przydal:)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.