Blog > Komentarze do wpisu

Babka mleczna

Robiąc tą babkę sugerowałam się tym przepisem..i jak to już ze mną bywa odbiegłam nieco od przepisu ..co zresztą można zauważyć porównując zdjęcie "orginalnej babki" a mojej. Przyznam się szczerze że nie żałuje :) Wyszła puszysta, smaczna, nie za słodka..i ten akcent mleczny... ;)

Składniki:

  • 1 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 400g słodzonego mleka skondensowanego
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 100g roztopionego masła
  • szczypta soli
  • Olejek śmietankowy (opcjonalnie)

Jajka ubijamy wraz z solą i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodajemy mleko i wlewamy masło (ewentualnie olejek); wymieszać.  Mąkę łączymy  proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną, a następnie powoli łączymy z masą. Ma powstać gładka gęsta masa. Formę należy wsmarować masłem i obrószyć mąką, wylać ciasto. Piec przez około 35 minut w 180 *C. Po wyłączeniu piekarnika, otwieramy dźwiczki, a ciasto pozostawiamy w środku do ostygnęcia.

Babkę posypujemy cukrem pudrem lub oblewamy lukrem.

Smacznego!

czwartek, 25 marca 2010, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
2010/03/25 23:12:21
Piękna babeczka! Mleczna, mniam! Musi pysznie smakować:)))
-
gosiaa99
2010/03/26 01:20:40
Majanko:Dziękuje :- )
-
2010/03/26 01:55:13
Wedlug mnie Ty i Ilka jestescie rekordzistkami w dodawaniu nowych wpisow :)
Ja zamierzam sie poprawic jak bede miala kogo karmic :) ...czyli niedlugo...
Chyba zrobie ta babke jutro bo mam niewykorzystane mleko w puszce !
-
gosiaa99
2010/03/26 02:02:52
Magoldi: hehe chętnych do jedzenia nie brakuje : - ) A babeczkę polecam, myślę że pysznie by smakowała z rodzynkami w rumie....ach ale za późno o nich pomyślałam :)
-
Gość: Ivon, 80.51.181.*
2010/03/26 07:44:26
Ja wolę bez rodzynek :) Wygląda bardzoooo apetycznie D
-
2010/03/26 08:27:41
jest bardzo, ale to bardzo ładna
:)
-
rain1drop
2010/03/26 09:17:26
Ten dodatek mleka skondensowanego jest bardzo ciekawy! Wygląda przepysznie :)
-
gosiaa99
2010/03/26 11:19:20
Ivon: Dziękuje ;)
Gatko: dziękuje ;))
rain1drop: Dzięki, a z tym mlekiem ciast o wyszło smaczne, myślę że jeszcze nie raz użyje je :)
-
2010/03/26 15:05:53
piękna babeczka Gosiu!:) mniam:)))
a co do wypowiedzi Magoldi, u mnie też chętnych nie brakuje do kosztowania nowych smaków;)
pozdrawiam serdecznie:)
-
Gość: Chochelka Grubsza, *.chello.pl
2010/03/26 15:23:03
Jaka puchata! Aż się chce spróbować :)
Ze szklanką mleka... (i się rozmarzyłam)
-
gosiaa99
2010/03/26 15:43:53
Ilciu : Domyślam się ; ) Chochelko: Wiesz chyba z mlekiem będzie najlepiej smakować :)
-
wiosenka27
2010/03/26 17:22:52
Napewno była pyszna:)
-
2010/03/26 21:22:56
jadłam śmietankową, jogurtową, a mlecznej nie :) trzeba kiedyś nadrobić
-
efi
2010/03/26 22:33:18
Piękna i na pewno bardzo smaczna. Szkoda, że Wielkanoc dopiero za tydzień, bo ja skubnęłabym już kawałeczek :) Pozdrawiam serdecznie - muffingirl
-
gosiaa99
2010/03/26 23:31:37
Wiosenko: oj tak! :)
Viridianka: A ja jogurtowej nie jadłam ;]
Efi: Wytrwała jesteś ;) Ja już się zajadam wielkanocnymi przysmakami :))
-
kaspiecze
2011/04/26 10:24:34
piękna babka! a mleczne wypieki uwielbiam

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.