Blog > Komentarze do wpisu

Pieczone kąski z dipem

Przepis na te ziemniaczki wypatrzyłam w jednej z polskich gazet. Generalnie wycinam tylko przepis, wkładam do notesu, a resztę gazety z czasem wyrzucam. Dlatego nie potrafię powiedzieć skąd i gdzie go znalazłam. Za to mogę powiedzieć, że zdecydowanie było warto go zachować;) Danie wyszło bardzo smaczne. Wszyscy się zjadali ziemniaczkami, ale największe zasługę odegrał tutaj dip. Gorąco polecam, na pewno nie pożałujecie;)

 

Składniki: (na 4 porcje)

  • 1 kg twardych ziemniaków
  • sól, pieprz i słodka papryka
  • olej lub oliwa ( kilka łyżek)
  • 1 ogórek
  • kilka rzodkiewek
  • 2 łyżki pestek słonecznika(opcjonalnie)
  • 1 cebulka
  • 30 dag twarożku
  • 1/2 szklanki maślanki
  • rzeżucha (opcjonalnie)

Ziemniaki obierz, opłucz, potnij na cząstki. Oprósz solą, pieprzem i słodką papryką. Rozłóż na blaszce. Skrop olejem i wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 200*C. Piecz około 40 minut, od czasu do czasu mieszając.

Pestki słonecznika zarumień na suchej patelni, wystudź. Oczyść rzodkiewki i ogórek, pokrój na kosteczkę. Cebulę obierz i drobno posiekaj.

Warzywa wymieszaj z twarożkiem i maślanką. Posól do smaku. Dipem polej upieczone ziemniaki. Posyp rzeżuchą oraz pestkami słonecznika.


wtorek, 14 września 2010, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
majanaboxing
2010/09/14 06:37:07
Alez smacznie wyglądają! Chyba posmakowałyby moim chłopakom:)
-
dyrdymalki
2010/09/14 06:49:48
mniam ..
-
kulinarnespotkania
2010/09/14 08:07:47
takie rumiane ziemniaczki to chetnie bym zjadla, wygladaja smakowicie:)
-
milk_chocolate84
2010/09/14 08:20:58
fajna alternatywa frytek :) Na pewno o niebo zdrowsza ;)
-
2010/09/14 08:24:15
Pieczone ziemniaczki to zawsze pewnik, wszyscy u mnie lubią, a dip rzodkiewką i rzeżuchą bardzo fajny, lubię te dwa warzywka razem.
-
Gość: kornik, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/09/14 08:30:51
Uwielbiam pieczone ziemniaczki, aż mi ślinka cieknie jak patrzę na Twoje zdjęcia!
-
edysia79
2010/09/14 09:25:43
Rewelacja!
Biorę przepis :)
-
cuda.wianki
2010/09/14 11:58:39
alez m i smaka Gosiu narobilas!!!
-
2010/09/14 12:20:51
Wygląda pysznie! Ja jestem ziemniaczana baba, tak więc z pewnością zasmakowałyby mi te kąski:))
-
dagmara_65
2010/09/14 13:22:37
Mmmm....takie coś chętnie bym zjadła! Zrobię z pewnoscią! pozdrówki:)
-
Gość: gosiab_3, *.adsl.alicedsl.de
2010/09/14 13:35:05
proste i przepyszne !!!!
Pozdrawiam :)
-
2010/09/14 19:01:45
piszę się na nie! i na sos też (:
-
justmydelicious
2010/09/14 19:35:31
pyszny pomysł na przekąskę :)
-
zaytoona
2010/09/14 20:45:03
Świetne! Uwielbiam takie pieczone ziemniaczki.
-
bryssska
2010/09/15 18:35:36
podobnie robię ziemniaki, ale z tym dipem to rzeczywiście wyglądają lepiej
-
2010/09/15 20:58:32
Piekę takie ziemniaczki tylko z tymiankiem. Ale dipu nigdy nie dodawałam, a chyba warto.
-
olciaky
2010/09/27 21:53:21
Ach bywały takie lata, że jadłam je w każdym tyg.
Uwielbiam, dzięki za przypomnienie.
Zrobię na pewno niebawem:)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.