Blog > Komentarze do wpisu

Owsiane ciasteczka z czekoladą i rodzynkami

Ciasteczka naszpikowane  dużą ilością czekolady i rodzynek. Są chrupiące, kruche, z kawałkami mlecznej czekolady. Ach..i przede wszystkim smaczne!

Ograniczyłam ilość cukru, gdyż mają sporo mlecznej czekolady...która i tak jest słodka nie wspominając o rodzynkach. Myślę, że są w sam raz!

W czasie pieczenie kształt praktycznie się nie zmienia, więc tak jak je rozpłaszczymy takie pozostaną w czasie pieczenia. Pierwsze ciasteczka były za grube, wyszły smaczne...ale bardziej miękkie, wolę gdy są cienkie i chrupiące.

Przepis jest prosty, nie może sie nie udać;)

 

Źródło: XXXX

Składniki: Na około 45 -50 ciasteczek

  • 230g maki pszennej ( odrobinę mniej niż 1 i 1/2 szklanki)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki brązowego cukru (użyłam jasnego)
  • 226g masła (niecała kostka)
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 i 1/2 szklanki płatków owsianych (użyłam błyskawicznych)
  • 1 i 1/2 szklanki rodzynek
  • 320g mlecznej czekolady pokrojonej na niewielkie kawałki (lub gotowych płatków )

Piekarnik nagrzać do 190*C

Mąkę, proszek i sól wymieszać.

W osobnym naczyniu utrzeć razem cukier (brązowy i biały) z masłem. Następnie powoli dodawać po jednym jajku, wanilię, a na końcu wsypać mąkę, płatki i rodzynki. Na koniec wmieszać czekoladę.


Łyżką nabierać ciasto i układać na blaszce (wyłożonej dobrym papierem) Następnie za pomocą dłoni spłaszczyć każde ciasteczko. Należy pamiętać, że ciasteczka w czasie pieczenia "nie rozlewają się", więc sugeruje zrobić dość płaskie.

Piec przez około 11 -12 minut. Przekręcając blachę w czasie pieczenia, tak aby ciasteczka były ładnie zarumienione.

Smacznego!

Przepis dodaje do akcji:

Ciasteczkowy potwór!

 

sobota, 23 października 2010, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
majanaboxing
2010/10/23 06:49:02
Piekne, smakowite ciacha! A zdjecia cuuudowne Gosiu:)
Miłej soboty!:)
-
2010/10/23 07:06:48
O mniam, pycha, upiekłabym chętnie nawet zaraz, ale rodzina się pączków na dziś domaga!
-
Gość: Gosia, *.adsl.alicedsl.de
2010/10/23 07:57:58
ale pysznie sie prezentuja,moge jedno???
Pozdrawiam :)
-
2010/10/23 07:59:08
Gosiu cudowne ciastka, a ja nie umiem ie oprzeć niczemu co owsiane, a jeszcze z tak smazkowitymi dodatkami:) pozdrawiam cieplutko
-
2010/10/23 08:25:44
Upiekłaś wspaniałe ciasteczka, lubię takie chrupać do herbatki ...
-
edysia79
2010/10/23 08:59:02
Cudne ciasteczka!
Właśnie wczoraj napisałam u siebie, że zestawowi czekolady i płatków owsianych nie potrafię się oprzeć, więc przepis sobie zapisuję :)
-
spencer2
2010/10/23 09:35:39
Wiadomo.. Owsiane są zawsze najlepsze.. A jak są do tego z dodatkiem czekolady, to już w ogóle są boskie.. Piękne te ciasteczka, i piękne zdjęcia z tymi ciasteczkami;))
-
justmydelicious
2010/10/23 10:09:21
z rodzynkami to jedne z moich ulubionych ciasteczek :)
-
2010/10/23 10:36:22
ciasteczka owsiane, mniam;)
-
2010/10/23 11:05:26
pychotki! podmieniłabym tylko rodzynki na orzechy... bo z rodzynkami się nie lubimy :)
ale ciastka owsiane uwielbiam!
-
ugotujmy
2010/10/23 11:34:06
podmieniłabym mleczną czekoladę na białą (bo ostatnio bardziej mi smakuje) i schrupałabym nieprzyzwoitą ilośc takich ciasteczek.
-
karmel-itka
2010/10/23 12:16:21
jakie cuda!
z takimi wręcz na kolanach zapraszam do akcji xd
nie, żartuję oczywiście.
ciastka są tak urzekające, aż oszalec można na ich punkcie! durszlak.pl/akcje/ciasteczkowy-potwor
-
diab79
2010/10/23 15:12:32
Uwielbiam owsiane ciasteczka - w każdej postaci...
-
zaytoona
2010/10/23 17:43:29
Prezentują się po prostu przepysznie!
-
Gość: Ewa Smaczniutkie.pl, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/10/23 18:28:20
Super! Taki swojskie pieguski można powiedzieć. Zapisuję.
-
gosiaa99
2010/10/23 19:03:05
Dziękuje ślicznie!:))
Karmelitko: Przepis już dodałam:)
-
cukrowawrozka
2010/10/23 21:08:30
teraz sobie uświadomiłam, że dawno nie piekłam ciasteczek. ale przyjemnie chociaż popatrzeć na takie piękne zdjęcia!
-
2010/10/23 22:07:28
bardzo fajne te owsiane ciastka!:) z takimi dodatkami muszą rewelacyjnie smakować:))
-
usagi-san
2010/10/23 22:56:12
Tylko je schrupać. Przy kawce albo oglądając ulubiony film. Albo jeszcze lepiej oglądając ulubiony film i zapijając kawką. Tak powolutku, żeby czekolada rozpuszczała się na języku...chrrup chrrup.
-
2010/10/24 09:23:19
Ciastka owsiane są jednymi z moich ulubionych! :)
-
2010/10/24 19:37:53
Pysznie wyglądaja:) Lubię takie owsiane ciasteczka:)
-
gosiaa99
2010/10/24 19:45:39
Dziękuje!:)
Usagi: Po przeczytaniu komentarza..az musialm zjesc ciasteczko, tak mnie skusilas ..niestety bez kawy:)
-
kaspiecze
2010/10/24 20:04:58
uwielbiam się zajadać takimi małymi łakociami :) pysznie wyglądają
-
2010/10/24 21:16:06
Gosiu kocham owsiane ciacha i już. Schrupię więc i Twoje
-
milk_chocolate84
2010/10/25 08:48:51
idealne :) I ciastka.. i zdjęcie :)))
-
fantazjemagdyk
2010/10/25 10:56:21
ciastka bardzo kuszące, a zdjęcia mistrzowskie :)
-
usmiecham-sie
2010/10/25 12:15:38
uwielbiam takie ciastka! Duże i treściwe, cos jak pieguski. tez lubie je robić :)
-
2010/10/25 20:03:18
Ooooooo, czegoś takiego szukałam! Dzięki wielkie! :)
-
joanna-kuchareczka
2010/10/26 15:31:37
Lubię takie ciasteczka. Jeśli łatwe, pyszne i takie śliczne to czego więcej trzeba :D
-
Gość: marialeksandra, *.dynamic.chello.pl
2012/01/03 17:06:37
one są absolutnie i niewiarygodnie pyszne! jestem w szoku kompletnym, często piekę ciastka owsiane z różnych przepisów, ale takiego jeszcze nie próbowałam! Są idealnie chrupkie, mają górę czekolady (i tak dałam tylko dwie trzecie tego co w przepisie :) i smakują faktycznie jak pieguski.

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.