Blog > Komentarze do wpisu

Śmietankowe ciasteczka

Wiedziałam, że te ciasteczka posmakują mi i to bardzo :) Są delikatne, kruche, mocno maślane...przypominają mi ciasta francuskie. Są tak pyszne, że z pewnością wam posmakują.

Do posypania należy użyć "grubego cukru", niestety ja miałam tylko drobny, więc moje nie wyglądają tak pięknie...dlatego proponuje wejść na stronę Kasi (link poniżej) i zobaczyć jak one tam cudownie się prezentują:)

Gorąco polecam!

Źródło: XXXX

Składniki:

  • 27 dag mąki
  • 25 dag masła
  • 5 łyżek gęstej śmietany
  • 1 żółtko
  • 1 jajko (do posmarowania)
  • cukier kryształ (do posypania)


Mąkę, miękkie masło, żółtko i śmietanę zagniatamy na ciasto.

Podsypujemy mąką, bo ciasto troszkę się klei i wałkujemy.

Wykrawamy ciasteczka – nie zbyt grube, układamy na wysmarowanej margaryną blasze .

Smarujemy roztrzepanym jajkiem i bardzo obficie posypujemy cukrem.

Pieczemy w piekarniku do zrumienienia w temperaturze 175 stopni.

Smacznego!

piątek, 01 października 2010, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
anna.kaminska.pl
2010/10/01 18:46:10
Och, jakie piękne! Delikatne i takie romantyczne..

kuchennymidrzwiami.blogspot.com/
-
2010/10/01 18:54:40
Ania ma rację, wyglądają romantycznie, choć to może dziwne określenie do ciastek :)
-
darki85
2010/10/01 19:39:27
ja musze najpierw foremki sobie kupić, żeby zrobić takie sliczne i smaczne ciasteczka (;
-
cukrowawrozka
2010/10/01 19:47:27
Też je lubię. :)
-
2010/10/01 20:46:22
Cudeńka. Już widzę jak się kruszą :)
-
majanaboxing
2010/10/01 21:56:34
Alez delikatne ciasteczka, piękne są:)
-
bryssska
2010/10/01 22:03:33
ale fajne te cudeńka
-
2010/10/01 22:10:40
Piękne Ci wyszły :) Piękne! :)
-
izaa_a
2010/10/01 22:16:36
robię czasem te ciasteczka są pyszne....;)
-
spencer2
2010/10/01 22:33:20
Ooo! Też je piekłem.. Pyszne są... A Twoje do tego i śliczne..
-
kaspiecze
2010/10/01 22:35:17
śliczne! rzeczywiście przypominają ciasto francuskie :)
-
2010/10/02 09:00:07
Aha! Faktycznie wyglądają jak francuskie:)
Śliczne Ci wyszły!!!
-
karmel-itka
2010/10/02 09:18:33
cudowne.
bez dwóch zdań.
-
usmiecham-sie
2010/10/02 11:58:09
Tez takie robiłam gosiu! Sa przepyszne i delikatne! :)
-
2010/10/02 14:22:09
Też piekę bardzo podobne ciastka sa wspaniałe i moje ulubione ...
Ślicznie wyglądają Twoje serduszka :)
-
milk_chocolate84
2010/10/02 14:27:51
robiłam takie ciasteczka z przepisu Dorotus. Były pyszne :)
-
poswiatka
2010/10/02 14:34:11
Słodziuchne i urocze. Ach, jak mi się podobają. Równiuteńkie... Bardzo starannie upieczone. :-)))
-
2010/10/02 15:54:16
Też piekłam te ciasteczka i potwierdzam - są pyszne ! :)
-
joanna-kuchareczka
2010/10/02 20:04:03
Już z samego opisu czuję ich smak :)
-
zaytoona
2010/10/02 20:56:26
Ależ pięknie się rozwarstwiają! Niesamowite.

Pozdrawiam! :)
-
Gość: Michalina, *.kredka.ds.uni.wroc.pl
2010/10/03 09:03:20
Hej :)
A ja mam takie pytanie, może głupie, ale chciałabym zrobić te ciastka idealnie ;)
A więc gęsta śmietana- ona może być kwaśna czy słodka?
I ile tak mniej więcej pieczesz te ciasteczka? Wiem, że każdy może dłużej lub krócej musi ale tak orientacyjnie chciałabym, wiedzieć ;)
Z góry dzięki i pozdrawiam :)
-
gosiaa99
2010/10/03 13:54:14
Dziekuje za komentarze:)
Michalino: Twoje pytanie wcale nie jest glupie:)
Smietana powinna byc kwasna.
Ciasteczka pieklam od 10 - 14 minut, to zalezy od tego jak grube ciasteczka wytniesz:))
-
diab79
2010/10/03 15:51:40
Jak to nie wyglądają pięknie? Są cudowne :)
-
emma001
2010/10/03 16:29:41
sa wpsaniałe! musze je koniecznie zrobic wiec przepis podkradam ;(
-
katarina.f
2010/10/05 12:38:07
Te ciasteczka się do mnie śmieją!!!
-
dorota20w
2010/10/05 16:05:47
piekne zdjęcia !
ciasteczka musza być pyszne !
-
Gość: zasky, *.acn.waw.pl
2010/10/05 17:07:44
a ja posypalam cukrem pudrem i smakowaly jak lzejsza wersja faworkow :)
-
gosiaa99
2010/10/05 17:13:53
zasky: no prosze :)) Musze przyznac racje, ze sa rownie kruche i delikatne jak faworki:)
-
zawsze.e.ewelajna
2010/10/06 09:36:35
Urocze - to listkowanie ciasta nadaje mu tej francuskości... Wyglądają przepięknie i kusząco:)
-
Gość: Ivon, 195.117.67.*
2010/10/06 10:33:35
Wyglądają cudnie !!!! Właśnie z tym drobnym cukrem :)
-
2010/10/06 17:21:58
śliczne i bardzo dobre, wiem bo robiłam podobne:))
-
2010/10/09 14:52:46
ciasteczka wyszły świetne, super przepis:) a kształty przesłodkie, w dodatku super mienią się cukrem w świetle :)
-
gosiaa99
2010/10/09 15:18:41
Dziekuje;)
Pudelko: Bardzo sie ciesze, wlasnie zaluje, ze nie mialam grubego cukru..napewno musza pieknie wygladac:)
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/10/27 19:41:02
Gosiu ,a jak długo one mogą poleżeć ,tzn. kiedy najlepiej je zrobić przed Świętami ,tak żeby były smaczne na czas Bożego Narodzenia i trochę po ;-) ?
Bo oprócz pierniczków i te ciasteczka sobie upatrzyłam u Ciebie :-))
-
2010/10/27 19:47:31
Gosiu ,a jak długo one mogą poleżeć ,tzn. kiedy najlepiej je zrobić przed Świętami ,tak żeby były smaczne na czas Bożego Narodzenia i trochę po ;-) ?
Bo oprócz pierniczków i te ciasteczka sobie upatrzyłam u Ciebie :-))
Hehehehe myślałam ,że się mój komentarz nie dodał ,bo się wylogowałam niechcący ,a teraz są dwa ;-)
-
gosiaa99
2010/10/27 20:14:10
Hipciu: Szczerze powiem, ze u mnie te ciasteczka szybko znikly, wiec ciezko mi powiedziec ile dokladnie moga "lezec".
Mysle, ze mozesz je upiec 2 dni wczesniej (choc wiadmo najlepsze swieze) i trzymac w szczelnie zamknietym pojemniku do ciasteczek.
Lub tez ciasto przygotowac sobie dzien wczesniej, owinac w folie i do lodowki. Potem wyciagnac odczekac chwile (prosto z lodowki moze byc nieco twarde) rozwalkowac i na blache -piec.
Pozdrawiam :)

-
2010/10/28 09:26:09
Dziękuję bardzo za dobre rady ,pozdrawiam serdecznie :-))
-
Gość: janettejones, 31.63.180.*
2011/05/04 18:11:43
Właśnie przed chwilką wyciągnęłam je z piekarnika. Są cudowne! Uwielbiam Twoje przepisy! Jeszcze nie jeden wypróbuję. Już nie mogę się doczekać :)
-
Gość: zabka, *.leon.com.pl
2012/12/21 20:47:44
Przepyszne!!!!!!!!! Właśnie je zrobiłam z córkami. Są rewelacyjne!!!!!!

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.