Blog > Komentarze do wpisu

Bułeczki "gąsieniczki " z parówkami (Caterpillar)

Pysznie zakręcone bułeczki. Na pewno spodobają się dzieciom, ale i dorośli będą zachwyceni:)

Jeśli chodzi o wykonianie, to nie jest tak trudne, jak mogło by się wydawać. Ciasto jest elastyczne i się nie klei do rąk, więc z łatwością uformujemy bułeczki.

A w smaku są PYSZNE ! Ja swoje posypałam odrobiną sera..mniam

Gorąco polecam!

Źródło: XXXX

Składniki:

  • 200 ml mleka
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka suszonych drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 i 1/2 łyżki oleju
  • 300g mąki
  • Nadzienie:
  • około 8 małych parówek (np. wiedeńskich)

Na wierzch:

  • 1 jajko
  • 1 łyżka mleka

Dodatkowo:

  • ketchup
  • ser
  • koperek lub pietruszka


Do 6 łyżek mleka dodać łyżkę cukru, drożdże i łyżkę mąki. Wymieszać i odstawić na 20 minut.

Następnie dodać pozostały cukier, mąkę, mleko, sól i olej.

Wyrobić gładkie i elastycznie ciasto ( ciasto nie powinno być rzadki ani lepić się do rąk)

Ciasto przykryć i odstawić do podwojenia objętości na około 40 -50 minut.

Po upływie czasu ciasto dzielimy na 8 równych części (po 70g).

Z każdej rozwałkować na cienki placek.


Na środku ułożyć parówkę i skleić ciasno tak jak pieroga.


Następnie każdą podzielić nożem w poprzek  na 8 części, pozostawiając "złączenie pieroga" nie rozcięte.


Kolejno rozłożyć gąsieniczkę, poprzez wykręcanie każdej części w lewo i prawo.



Gotowe gąsieniczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem.

Przkryć i odstawić do podrośnięcia na 15 minut.

Przed włożeniem do piekarnika wierzch posmarować jajkiem wymieszanym z łyżką mleka.

A dodatkowo możemy ozdobić serem lub "ketchupem".

Pieczemy na złoty kolor w 220*C przez około 15 -20 minut.

Smacznego!

Piec w 220 *C


* Ja podzieliłam na 7 części, gdyż moje parówki było nieco większe, a przy tym łatwiej się formowało gąsienice.*


 

sobota, 13 listopada 2010, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
justmydelicious
2010/11/13 17:55:52
bardzo je lubię, szczególnie dobrze smakują na śniadanie :)
-
cucinadellafelicita
2010/11/13 18:07:07
Wow! Super pomysł! Wyglądają cudownie
-
kaspiecze
2010/11/13 19:02:27
pomysłowo i ze smakiem, gąsieniczki wyglądają genialnie
-
wariatka327
2010/11/13 19:33:11
świetny pomysł dla niejadka :)
-
majanaboxing
2010/11/13 19:40:40
O jakie cudowne gąsienniczki!:) Muszę pokazać mojemu synkowi:)
-
2010/11/13 19:50:01
Świetna propozycja;)
-
mikimama
2010/11/13 20:19:15
Świetne! Moje dzieciaki będą zachwycone!
-
izaa_a
2010/11/13 20:32:42
cudne!!!!!!!!!!!
-
2010/11/13 21:09:37
Cudne
-
Gość: Usagi, *.chello.pl
2010/11/13 22:22:00
Fantastyczny pomysł. A wyglądają niezwykle apetycznie.
-
2010/11/13 23:29:04
Świetne ! Chętnie zjadłabym taką gąsieniczkę na śniadanie :)
-
gosiaa99
2010/11/14 03:48:22
Dziekuje, ciesze sie, ze sie spodobaly ;)
Pozdrawiam!
-
emma001
2010/11/14 10:36:45
niesamowity kształt i tak ślicznie wykonane ;)
-
2010/11/14 11:09:26
brak słów... po prostu dzieło sztuki :)
-
karmel-itka
2010/11/14 11:30:52
oczarowały mnie.
bez dwóch zdań.
-
2010/11/14 12:10:35
O, raju! Przeurocze te Twoje gąsieniczki:)
-
dorota20w
2010/11/14 17:48:51
ale fajne !
-
milk_chocolate84
2010/11/14 19:01:21
rewelacyjne :) Już się kiedyś do nich zbierałam.. niestety nic z tego nie wyszło..
-
2010/11/15 06:46:03
wygladaja bardzo smakowicie:)
-
2010/11/15 13:55:52
Świetne te bułki :)
-
dagmara_65
2010/11/16 14:25:46
Bajeczne wprost są te Twoje bułeczki ! Zdjęcia za każdym moim wejściem na Twój blog piękniejsze! Jestem pod ich wielkim wrażeniem ! Gratuluję i pozdrawiam :)
-
majazteca
2010/11/16 14:32:05
Rewelacja! Zjadlabym taka buleczke. A nawet dwie :))
-
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/11/16 17:10:06
Już gdzieś... kiedyś... widziałam takie bułeczki! Twoje wyglądają fantastycznie! O zdjęciach już nie wspomnę... nie będę się przecież powtarzała:) Pzdr Aniado
-
chanya13
2010/11/16 19:17:31
Pięknie się prezentują. Z checią kiedyś je zrobię. Pozdrawiam.
-
2010/11/16 20:03:29
Fantastyczne bułeczki, podziwiam pomysłowość ...
-
2010/11/17 15:59:13
Świetne! Uwielbiam takie pomysłowe przepisy!
-
ewa-jka
2010/11/17 19:34:38
cudne,i super opisane...tzn pokazane na zdjeciach,cos w sam raz dla mnie.POZDRAWIAM SERDECZNIE!
-
bartulac
2010/11/18 04:13:51
mhm, to coś dla mnie!!
-
2010/11/19 14:16:14
Robiłam takie bułeczki jakiś czas temu i muszę przyznać, że są nie tylko efektowne, ale ciasto jest naprawdę pyszne :D
-
joanna-kuchareczka
2010/11/19 23:48:28
Fajne przekładańce. Muszę zrobić dzieciakom :). Jak tak pięknie wyglądają, to na pewno zjedzą ;)
-
Gość: rybcia, 83.58.93.*
2010/11/20 21:04:46
kochani sa rewelacyjne brak słow... niebo w gębie :) własnie jesteśmy po pyszny zajadaniu... dziekuje za super pomysł na kolacje :)
-
gosiaa99
2010/11/20 22:02:40
Ryciu: Bardzo sie ciesze, ze posmakowaly !:))
Goraco pozdrawiam *
-
2010/12/14 22:46:30
Kapitalne!
Powiem szczerze, że takich jeszcze nie widziałam...
-
Gość: monika, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/03/20 14:19:32
A czy suszone drożdże są lepsze od świeżych?
-
gosiaa99
2011/03/20 16:12:57
Monika: Osobiscie uwazam, ze drozdze swieze sa lepsze. Jednak tutaj gdzie mieszkam jest mi je bardzo ciezko dostac. , a pozatym drozdze swieze musza byc naprawde swieze, zeby nie bylo problemow. Dlatego ja uzywam suszonych.. juz sie do nich przyzwyczailam i bardzo dobrze mi sie z nimi pracuje i latwo przechowuje...zawsze mam pod reka kiedy potrzebuje ;-)
Najlepiej jest wyporbowac i suszone i swieze i uzywac te z ktorymi bedzie nam sie latwiej pracowalo :)
-
Gość: Sereniasta, *.icpnet.pl
2012/08/17 17:10:15
Fenomenalny pomysł na przyjęcie i to nie tylko dziecięce :)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.