Blog > Komentarze do wpisu

Owsiane bułeczki z miodem

Przepis już jakiś czas temu zapisałam sobie w ulubionych. Szczerze powiem nie spodziewałam się, że tak wyjdą tak miękkie i puszyste. Jak na owsiane bułki to są lekkie i nie kruszą się przy krojeniu. Jestem przekonana, że wam bardzo posmakują ;-)

Źródło: XXXX

Składniki:

  • 1/2 szklanki ciepłego mleka
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżka rozpuszczonego masła
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki miodu
  • 1 duże jajko
  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 2 i 1/2 do 2 i 3/4 szklanki mąki pszennej (dałam 2 i 1/2)
  • 2 i 1/4 łyżeczki suszonych drożdży

Dodatkowo:

  • Płatki owsiane do posypania
  • 1 jajko i łyżka wody na glazurę

Mąkę wymieszać z drożdżami, płatkami owsianymi i solą.

Mleko, wodę,masło, oliwę,miód i jajko wymieszać i wlać do mąki.

Całość dokładnie połączyć

Wyrabiać przez około 6 minut, jeśli potrzeba dodać odrobinę nieco więcej mąki.

Ciasto pozostawić do wyrośnięcia na godzinę.

Po upływie czasu podzielić na 12 lub więcej części.

Z każdej uformować zgrabną kulkę i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Przykryć i odstawić do podrośnięcia (powinny prawie podwoić objętość)na około 40 minut.

Następnie za pomocą drewnianego patyczka (obtoczyć w mące, aby nie przywarł do ciasta) lub rączki np. od łyżki drewnianej zrobić na środku każdej bułeczki wgłębienie. Patyczek docisnąć prawie do samego spodu, uważając aby nie "przeciąć" ciasta.



Wierzch każdej bułeczki posmarować jajkiem wymieszanym z łyżką wody.


Posypać płatkami.


Piec w 180 *C przez około 15 minut.

Smacznego!

Smacznego!

środa, 17 listopada 2010, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
2010/11/17 01:07:38
ale mi narobilas smaka :)
musze je upiec
-
gosiaa99
2010/11/17 01:40:38
Cieszę się ;)
Mam nadzieje, że posmakują:)
-
Gość: zawsze.e.ewelajna, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/11/17 01:53:12
A co Ty nie śpisz wtedy, kiedy ja nie śpię a powinnam...??? I jeszcze śliczności po nocy wklejasz...??? Najadłam się śliwek suszonych, więc nawet taka cudowność by mi juz nie przeszła, ale na śniadanie... poproszę!
Snów najlepszych, Nocny Marku - ja JUŻ idę spać...
-
gosiaa99
2010/11/17 01:57:41
Haha ;-)
O w takim razie podrzuce parę bułeczek na śniadanie:)
Pozdrawiam
-
majanaboxing
2010/11/17 06:42:22
Piękne bułeczki Gosiu :) Wyłapujesz ciekawe przepisy:))
Pozdrawiam:)
-
2010/11/17 06:54:20
Bardzo apetyczne bułeczki ! W tym koszyczku wyglądają wyjątkowo ładnie :)
-
majazteca
2010/11/17 07:36:26
Ale fajne buleczki :) Owsianych jeszcze nie robilam. Za to Twoj ostatni chlebek gosci u mnie co tydzien :)) Nie moge sie nim najesc :)
-
2010/11/17 07:44:50
poprosze taka jedna na sniadanie:)
-
Gość: Gosia, *.adsl.alicedsl.de
2010/11/17 08:04:05
ale super wygladaja,takie zlociste,apetyczne ....poprosze o jedna???? :)

Pozdrawiam :)
-
kulinarnespotkania
2010/11/17 10:00:43
ale pieknie wygladaja:) cudownie rumiane i takie pyszniutkie, ze az chce sie reka siegnac i to nie po jedna:)
-
darki85
2010/11/17 10:43:25
nigdy nie jadłam takich domowych owsianych bułeczek. Bardzo ładnie wyglądają, fajny maja kształt (:
-
zjedz_mnie
2010/11/17 11:41:32
Chyba skopiuję, bo tak apetycznie wyglądają ;]
-
2010/11/17 11:59:17
cudownie wyglądają!
skuszę się, żeby je zrobić na pewno :)
-
izaa_a
2010/11/17 12:02:21
cudne są...;):)
-
dragonfly79
2010/11/17 14:26:08
Jak dla mnie bomba! :-)
-
Gość: Gosia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/11/17 16:00:33
Gosiu! Jakie one apetyczne :)
-
emma001
2010/11/17 16:07:12
Własnie wyobrazam sobie jaka musi byc pyszna z konfitura wiśniową mniam!
-
justmydelicious
2010/11/17 17:19:09
wszelkie miodowe bułeczki pochłaniam z ogromną przyjemnością :)
-
cukrowawrozka
2010/11/17 18:21:56
ostatnie zdjęcie mnie urzekło.. !
-
gosiaa99
2010/11/17 19:15:52
Bardzo dziekuje wszystkim:)
Majazteca: O na prawde? Bardzo mi milo!:))
Majanko: Tak, staram sie:)
zjedz_mnie: Bardzo prosze;)
Pozdrawiam
-
2010/11/17 19:41:10
Gosiu, wspaniałe bułeczki...jak zawsze:)) Na pewno wypróbuję przepis:)
-
anna.kaminska.pl
2010/11/17 20:12:10
Cudne! jak malowane!

kuchennymidrzwiami.blogspot.com/
-
zaytoona
2010/11/17 20:59:19
Alez uroczo sie prezentuja!
-
gosiaa99
2010/11/17 21:53:51
Andziu: Bardzo sie ciesze, ze spodobaly ci sie buleczki ;)
Aniu &Zaytoona: Dziekuje:)
Pozdrawiam!
-
2010/11/18 08:24:33
Dołączam do fanów bułeczek! Piękne są, płatki w nich są super. Trafiają na listę do zrobienia od razu.
-
ugotujmy
2010/11/18 09:02:06
są pięknie rumiane.
-
smacznymuffin
2010/11/18 17:01:02
Oj, gdybym ja też umiała tak piec ! A ja potrafię upiec tylko i wyłącznie muffiny. Oj jaka szkoda. Piękne! Smaczne! A zdjęcia ... wyjątkowe, pozdrawiam, Smaczny Muffin
-
2010/11/18 18:16:45
A świeżych drożdży ile dodac jesli nie mam suszonych?Jakos zawsze mam problem z przeliczeniem....
-
gosiaa99
2010/11/18 18:41:35
Dziękuje:)
chrupka77: Ja zawsze przeliczam tak :
1 łyżeczka suszonych drozdzy to okolo 7-8g swiezych, czyli w tym wypadku powinnas dac mniej wiecej 16g
Pozdrawiam ;)
-
2010/11/18 19:37:03
Bardzo dziekuje za odp.Jutro zabieram sie za bułeczki :)
-
gosiaa99
2010/11/18 19:51:24
chrupka77: Nie ma za co ;-)
Mam nadzieje, ze posmakuja
Pozdrawiam
-
justinek222
2010/12/04 21:01:46
Ależ śliczne te bułeczki, przepisuję przepis i może znajdę chwilę, żeby je zrobić w najbliższym czasie, muszą być pyszne :)
PS. Bardzo podoba mi się Twój blog, łatwe przepisy i tak pięknie wszystko przyrządzone, będę zaglądać częściej :)
-
gosiaa99
2010/12/06 03:48:09
justinek222: Bardzo ci dziekuje za mile slowa!:)
A buleczki oczywiscie polecam i czekam na opnie :)
pozdrawiam
-
justinek222
2011/01/16 19:37:07
Wreszcie je zrobiłam-pyszne! :) A oto efekty lubie-ten-smak.blogspot.com/2011/01/bueczki-owsiane-z-miodem.html
-
Gość: Sandra, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2015/03/02 22:51:25
Genialne są:) Gdy tylko mama wraca z zagranicy zawsze się ich domaga.

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.