Blog > Komentarze do wpisu

Pieczone mini pączki

Malutkie, zgrabne okrągłe pączki...a właściwie słodkie bułeczki. Te zamiast smażyć w oleju pieczemy w piekarniku, co jest tutaj dużym plusem! Każdy jest dosłownie na trzy kęsy, ale są bardzo pyszne, mięciutkie i znikają w ekstremalnie szybkim tempie:) Z przepisu wyszło mi 11, czyli w sam raz na podwieczorek.

Gorąco polecam!

Źródło: BBC Good Food

Składniki:

  • 200g mąki pszennej
  • 1-2 łyżki cukru
  • 1 duże jajko
  • 5 -6 łyżek ciepłego mleka
  • 2 łyżeczki suszonych drożdży
  • 25g masła
  • +kilka łyżek nadzienia ( u mnie dżem malinowy)

Masło dokładnie rozcieramy z mąką. Drożdże i cukier rozpuszczamy w mleku i wlewamy do mąki. Wbijamy jajko, całość wyrabiamy na gładkie i miękkie ciasto. Przykrywamy i odstawiamy na godzinę (lub do podwojenia objętości).

Następnie dzielimy na 12 równych części. Każdą rozpłaszczamy na okrągły placek, na środek każdego dajemy małą łyżeczkę nadzienia. Wszystkie boki sklejamy razem tworząc zgrabną kulkę.

Pączki układamy złączeniem do dołu na wyłożonej papierem formie.

Przykrywamy i odstawiamy na około 30 minut.

Pieczemy w 190*C przez około 10-12 minut (powinny się ładnie zarumienić)

Po wystudzeniu możemy polać np. cytrynowym lukrem lub posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

niedziela, 26 grudnia 2010, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
flusso
2010/12/26 20:03:39
Piękne maleńkie pyszności :)
-
kaspiecze
2010/12/26 20:21:06
śliczne. 11 małych to bym nawet sama zjadła :)
-
izaa_a
2010/12/26 20:40:38
pięknie wyglądają...;):)
-
majanaboxing
2010/12/26 21:24:26
Piękne te pączusie Gosiu!:))
-
2010/12/26 21:25:55
mmm i w dodatku z malinowym dżemem... pycha!
-
kasiac01
2010/12/26 21:47:36
pięknie wyglądają! Tak puszyście!
-
wiosenka27
2010/12/27 08:40:01
Idealnie okrągłe:) Napewno są pyszne:)
-
2010/12/27 09:08:53
Wspaniałe. A smakują jak pączki?
-
cukrowawrozka
2010/12/27 09:39:34
jak ja dawno pączków nie jadłam.. :c
-
mikimama
2010/12/27 11:51:11
Śliczne pączkowe kuleczki!
-
olciaky
2010/12/27 16:20:31
Mmmmm.. Cudowwwneee!
-
wariatka327
2010/12/27 17:59:54
ależ apetyczne !!
-
2010/12/28 06:37:16
Świetne ! I jaki mają idealny kształt :)
-
monica-wino-i-oliwki
2010/12/28 12:06:51
Z tym pieczeniem zamiast smażenia, fajna sprawa.
Wyglądają na bardzo puchate i pyszne :)
-
kulinarnespotkania
2010/12/28 15:40:11
mmm... ale smakowite paczuszki:)
-
eatafterreading
2010/12/28 17:03:12
Jakie fajne paczusie! Ale bylbym ortodoksem i zazadalbym konfitury z rozy, hehe! Kusi mnie zeby zrobic!
-
2010/12/28 18:07:37
Gosiu pączki wyglądają cudownie!

Spóźniłam się z życzeniami świątecznymi, wiec żeby nie spóźnic się i z noworocznymi, już dziś życzę Ci twórczego, owocnego i smakowitego Nowego Roku! Buźka!
-
atina_bc
2010/12/30 06:02:09
takie malutkie pyszności! Super!
-
wiosanna
2011/01/01 18:32:44
Wyglądają super :) Aż się chce wprosić na podwieczorek
-
justinek222
2011/01/01 20:38:24
Bez smażenia w oleju-to mi się podoba :)
-
2011/01/03 11:28:24
Świetne! Zrobię w najbliższym czasie :)
-
Gość: Ewa Smaczniutkie.pl, *.adsl.inetia.pl
2011/01/07 17:38:04
Gosia tak dawno nie byłam u Ciebie, a tu tyle pyszności. Bardzo przypadły mi do gustu Twoje pieczone pączki. Zapisuję i spróbuję :)
-
darki85
2011/03/04 19:27:05
są pyszniutkie, robiłam już dwa razy (:
-
gosiaa99
2011/03/06 01:09:15
Bardzo sie cieszę, że smakowały:)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.