Blog > Komentarze do wpisu

Pyszne ciasto marchewkowe

Jedno z lepszych...hmn a może nawet najlepsze ciasto marchewkowe jakie do tej pory zrobiłam :) Jest wilgotne, ale nie ciężkie...ach niesamowicie mi posmakowało... Z pewnością przypadnie wam do gustu!

Gorąco polecam!

Źródło: BBCgoodfood

Składniki:

  • 175g cukru "muscovado"
  • 175ml oleju
  • 3 jajka
  • 140g marchewki ( startej na drobnych oczkach)
  • 100g rodzynek
  • otarta skórka z pomarańczy
  • 175g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej

Piekarnik nagrzać do 180*C

Przygotować formę kwadratową o boku 18cm, którą wyłożyć papierem do pieczenia lub natrzeć masłem i posypać bułką tartą.

Cukier, olej i jajka wymieszać razem. Dodać skórkę, marchewkę i rodzynki. Na koniec wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem, sodą, cynamonem i gałką.

Całość przelać do formy.

Piec przez około 40 minut.

Po ostudzenia wierzch możemy ozdobić lukrem lub pokryć kremem:

Krem:

  • 200g sera "cream cheese"
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki cukru pudru
  • orzechy do posypania

Masło, cukier i ser utrzeć na gładką masę. Przełożyć do szprycy i ozdobić wierzch ciasta lub też łyżką rozprowadzić. Całość posypać orzechami.

Smacznego!

piątek, 14 stycznia 2011, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
zawsze.e.ewelajna
2011/01/14 01:26:11
Wygląda na takie bardziej suche... W każdym razie bardzo bardzo...:) Myślę, że kiedy będę chciała sięgnąć po kolejny przepis marchewkowy to to będzie właśnie Twój:), bo ta "Suchość" mnie przekonuje - przynajmniej wizualna.
Pozdrawiam ciepło!
-
panna_malwinna
2011/01/14 05:23:57
mój Połówek ostatnio upominał się o to by mu upiec ciasto marchewkowe (co mnie zdziwiło, dawniej piekłam i bardzo lubił - do momentu kiedy dowiedział się że jest z marchewki- tym samym dostałam długi szlaban na ciasta z dodatkiem warzyw). wrzucam w zakładki i w wolnej chwili chętnie poczynię ;) ładnie wygląda
-
majanaboxing
2011/01/14 06:35:35
Wygląda cudownie! Te kawałeczki marchewki w środku - takie niteczki, pięknie wyglądają :))
Pozdrowienia:)
-
diablica66
2011/01/14 07:41:46
Wygląda bardzo apetycznie. Dawno nie jadłam ciasta marchewkowego - miałabym chęć na takie jak Twoje. Narobiłaś mi smaku zdjęciami.
-
chantel111
2011/01/14 08:05:41
urocze zdjęcia :)
-
2011/01/14 08:16:01
chetnie wyprobuje taki przepis bo moj maz jest teraz na etapie ciasta marchewkowego
-
2011/01/14 09:26:25
A ja Gosiu marchewkowego jeszcze nie robiłam...z cukinią i burakami tak, ale marcheweczką nie....może czas spróbować, jak już mąż się wydietuje:) ...zwłaszcza, ze wygląda wspaniale:)
-
cukrowawrozka
2011/01/14 09:39:10
Oj racja, marchewkowe nie może być niedobre!
-
Gość: kornik, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/01/14 09:50:29
szukałam dobrego przepisu na marchewkowe, ale na takie, żeby nie było przekladane mascarpone czy twarożkiem. no i mam:)
-
cucinadellafelicita
2011/01/14 10:35:07
Bardzo fajnie się prezentuje! :)
-
justmydelicious
2011/01/14 11:35:47
wspaniałe ciacho!
-
cuda.wianki
2011/01/14 13:14:28
uwielbiam marchewkowe! Twoje wyglada przepysznie! :-)
-
2011/01/14 15:07:55
A ja jeszcze nie robiłam ciasta marchewkowego, chociaż jadłam nie jedno. Ślicznie to Twoje wygląda.
-
kulinarnespotkania
2011/01/14 16:31:02
bardzo apetycznie wyglada:)
-
justinek222
2011/01/14 21:46:11
Śliczny ma kolor! I gałka muszkatołowa jest a ja uwielbiam wszystko z jej dodatkiem :))
-
karmel-itka
2011/01/15 06:57:49
wygląda tak obłędnie, że nie ma mowy, by smakowało inaczej niż wspaniale!
-
2011/01/15 08:59:11
Śliczne ciasto, z marchewką ma zawsze przepiękny kolor, pozdrawiam;)
-
Gość: Agnieszka, *.satfilm.net.pl
2011/01/15 12:11:39
Wygląda pięknie. Jeszcze nigdy nie robiłam ciasta marchewkowego, czas najwyższy! :)
-
wariatka327
2011/01/15 19:00:07
Piękne, muszę kiedyś takie przygotować
-
zaytoona
2011/01/15 21:21:53
Koniecznie muszę w końcu upiec ciasto marchewkowe... Twoje wygląda przepysznie!
-
gosiaa99
2011/01/16 00:13:04
Dziękuje!
Cieszę się, że przepis się podoba;)
ewelajna: No właśnie, starałam się aby zdjęcia były jak najlepsze...lecz ciesto wcale nie jest tak suche na jakie wyglada:))
-
majazteca
2011/01/25 11:57:28
O matko, ile ja mam zaleglosci u Ciebie w komentowaniu :) To ciasto wyglada doskonale. Ja jeszcze marchewkowego nie pieklam. Ten przepis to swietny pomysl na marchewkowy debiut :)
-
Gość: Justek, *.adsl.inetia.pl
2012/10/24 13:01:26
Zachęcam wszystkich niezdecydowanych-jest wilgotne i mniamniusie :) dałam zwykły cukier i piekłam w keksówce, na gore lukier z cukru pudru, POLECAM!!!
Autorka tego cudownego bloga, tak mnie zainspirowała, że codziennie biorę "na warsztat" jedno danie :))
-
gosiaa99
2012/10/25 01:43:25
Justek: A wiesz, ze mi tez sie zachciało teraz czegos marchewkowego? Chyba nawet mam w lodowce kilka marchewek..hmn moze i ja sie ksusze na ciasto:)
-
Gość: Justek, *.adsl.inetia.pl
2012/10/31 15:38:23
Tak sie ciagle zastanawiam, czy zamiast marchwii nie mozna dac dyni, cynamon zastapic imbirem,skorke orzechami i bylby pumpkin cake ;))
-
gosiaa99
2012/10/31 23:58:45
Hymn...myśle, ze powinno być ok. Ciekawa jestem jakie w smaku wyjdzie

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.