Blog > Komentarze do wpisu

Torcik waniliowy z bananami

Bardzo prosty i łatwy do zrobienia torcik. Biszkoptu nie dzielimy na części, a składniki do kremu wystarczy tylko ubić..., więc myślę, że nikt nie powinien mieć tutaj żadnego problemu;-)

A w smaku? Jest boski! To połączenie waniliowego kremu i bananów nie może po prostu nie może ze sobą nie pasować:)) A jeśli ktoś nie przepada za bananami, to świetnie sprawdzą się tutaj np. brzoskwinie, truskawki..albo maliny..a zamiast kakao wierzch możemy zalać galaretkę.

Gorąco polecam!


Składniki:

Biszkopt: -żródło: XXXX

  • 4 jajka
  • pół szkl. cukru
  • pół szkl. mąki
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia

Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, a na sam koniec mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Piec w tortownicy (22cm)około 20-25minut . w temp. 180 C. Wystudzić.

Krem:

  • 230g serka mascarpone lub cream cheese
  • 1 szklanka śmietanki kremówki
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 duże banany
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • około 2 łyżek kakao do dekoracji
  • + około 12-14 małych biszkoptów

Żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzątku, dokładnie wymieszać, lekko ostudzić.

Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania wlać żelatynę. Serek utrzeć z cukrem i ekstraktem na gładką masę, a następnie połączyć ze śmietanką. Wstawić do lodówki.

Banany przekroić wzdłuż i ułożyć na biszkopcie, skropić sokiem z cytryny, wylać krem, wyrównać, a na sam wierzch ułożyć biszkopty ( biszkopty wcześniej można nasączyć w np. mocnej herbacie). Wstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia.

Następnego dnia wierzch możemy ozdobić kakao lub startą czekoladą.

Smacznego!



 

środa, 19 stycznia 2011, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Toczka, *.dynamic.chello.pl
2011/01/19 21:41:39
Ha, czyli w zasadzie takie troszkę tiramisu :] Pysznie wygląda i rzeczywiście bardzo prosto, szczególnie jeśli ma się obcykane pieczenie biszkopta ^^
-
majanaboxing
2011/01/19 21:58:55
Wygląda jak tiramisu! :)) Cudowne jest, mniam:) Zjadłoby sie nawet teraz :)
-
2011/01/19 22:05:03
Moje pierwsze skojarzenie: Tiramisu, którym ostatnio sie zażeram:). uwielbiam ciasta z bananami:) pozdrawqiam
-
cucinadellafelicita
2011/01/19 22:14:15
Wygląda absolutnie cudownie! Mniam!
-
cukrowawrozka
2011/01/19 22:15:21
ten krem naprawdę musi być cudny!
-
zauberi
2011/01/19 22:29:39
jaki cudny, poproszę kawałek :)
-
russkaya
2011/01/20 05:55:26
aj aj aj jakże on kusi! :D Na pewno jest bardzo smaczny, zdjęcia mówią same za siebie!
-
2011/01/20 10:05:55
Wygląda bardzo, bardzo apetycznie !:)
-
kulinarnespotkania
2011/01/20 12:18:53
bardzo pysznie wyglada:) torcik, ze palce lizac:)
-
justmydelicious
2011/01/20 15:34:12
prawie jak w lecie :)
-
zaytoona
2011/01/20 17:13:03
A można w ogóle nie lubić bananów? Bo ja za taki pyszny torcik dałabym się w tej chwili pokroić! ;)
-
mikimama
2011/01/20 18:07:55
Bardzo, ale to bardzo ładny!
-
monica-wino-i-oliwki
2011/01/21 10:39:25
Jeśli smakuje tak jak wygląda to sama rozkosz :)
-
katarzyna_sar
2011/01/22 22:55:49
Super ten torcik wygląda, pychotka!
-
Gość: turlaczek, 217.149.249.*
2011/01/24 08:44:43
Jaki piękny i apetyczny :))
-
Gość: ewus, *.tktelekom.pl
2014/09/27 19:53:17
Witam,
to jest najlepsze i najpiękniejsze ciasto jakie jadłam. Zrobiłam to ciasto na chrzciny dziecka i cieszyło się większym zainteresowaniem niż tort z najlepszej cukierni w mieście;)

Czasami modyfikuje i zamiast serka mascarpone używam 3krotnie mielonego twarogu z wiaderka i też jest dobre;)

bardzo dziękuje za ten przepis!
-
gosiaa99
2014/09/29 01:53:48
Ogromnie sie ciesze, ze tobie i goscia ciasto smakowalo;)
Pozdrawiam serdecznie

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.