Blog > Komentarze do wpisu

Ziemniaki faszerowane z sosem czosnkowym

Ziemniaki palce lizać! Często robię faszerowane ziemniaki, ale zawsze gotowałam je wcześniej. Te choć muszą się nieco dłużej piec, to przygotowanie jest o wiele bardziej wygodniejsze. A smakują naprawdę wspaniale...i do tego jeszcze ten sos..mówię wam niebo w gębie :) Wszyscy się zajadali bez wyjątku..pycha

 

Źródło: Pani domu

Składniki:

  • 6 ziemniaków
  • 2 kolorowe papryki1 cebula
  • 6-8 pieczarek
  • 8 dag żółtego sera
  • 10 dag boczku (opcjonalnie-ja nie dodawałam)
  • pół pęczka posiekanej natku
  • oliwa
  • słodka papryka, sól i pieprz

Sos:

  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 2-3 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku
  • pół pęczka posiekanej dymki
  • sól i pieprz

Składniki na sos połączyć razem.

Ziemniaki umyj, łyżką wydrąż miąższ i drobno posiekaj.

Resztę warzyw i grzyby oczyść, drobno pokrój. Podsmaż na oliwie z miąższem z ziemniaków, dodaj pokrojony boczek, dopraw solą, pieprzem i papryką. Farsz ostudź, dodaj natkę, żółty ser, wymieszaj.


Farszem napełnij ziemniaki, a następnie ułóż w natłuszczonej formie. Skrop z wierzchu odrobiną oliwy. Piecz około godziny (190 st.).

Podawaj z sosem z jogurtu, czosnku, dymki i przypraw.

niedziela, 23 stycznia 2011, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Komentarze
2011/01/23 12:52:03
narobilas mi smaku na takie ziemniaki:)
-
2011/01/23 14:10:10
Mi też :)
-
2011/01/23 14:13:58
fantastyczne są. kuszą z tych pięknych zdjęć tak że aż mi burczy w brzuchu, choć już po obiadku jestem;)
-
2011/01/23 15:05:57
ostatnio mam fazę na ziemniaki. chętnie wypróbuję, bo wyglądają bardzo smakowicie
-
2011/01/23 16:28:09
Jakie piękne te ziemniaki! Ten sos czosnkowy musi być wspaniały :)
-
2011/01/23 16:50:45
przepysznie wygladaja takie zapieczone ziemniaczki:)
-
2011/01/23 17:20:18
Pyszne danie:) Ale naprawde godzina wystarczy żeby je upiec? Ja tez do tej pory zawsze uzywałam podgotowanych bo mam niemiłe a raczej twarde doświadczenia w tej dziedzinie:) Pozdrawiam:)
-
2011/01/23 17:56:20
alez smakowicie wyglądają te ziemniaczki i mimo, iż to "tylko" ziemniaki to wygladają vbardzo elegancko:) pozdrawiam ciepło
-
2011/01/23 18:05:38
Dziekuje:)
Wiosenko:Tak mniej wiecej okolo godziny. Ja staralam sie, aby wydrazyc jak najwiecej miazszu jak to jest tylko mozliwie, wiec nie potrzebowaly wiecej niz godzine aby sie upiec. Jesli uzyjesz mniejszych ziemniakow, to prawdopodbnie nawet 40 minut wystarczy, aby sie upiekly :)
-
2011/01/23 18:50:08
takim ziemniakom aż trudno się oprzec!
-
2011/01/23 19:37:34
Uwielbiam takie ziemniaczki!
-
2011/01/23 20:47:39
przepyszności! ależ mi narobiłaś smaku... teraz będą za mną chodziły takie ziemniaczki...
-
2011/01/23 23:53:36
Fantastyczne, aż się głodna zrobiłam, cudownie apetyczne zdjęcia!
-
2011/01/24 00:30:56
Pyszne, na pewno. Och zjadłabym takie na obiad i to z pewnością nie jednego ;)
-
2011/01/24 05:14:12
Faszerowane ziemniaczki , to mnie zawsze smakują:)
-
2011/01/24 09:37:05
Jak patrzę na te zdjęcia, to tak sobie myślę, że fajnie by było być Pasibrzuchem. Żadnych ograniczeń, można wcinać, na co ma się ochotę i to cały czas. Właśnie rąbałabym te ziemniaczki, mniam.
-
2011/01/24 11:55:57
przepadam za takimi ziemniakami! mają wyśmienity smak!
-
2011/01/24 18:51:19
ja bym ominęła paprykę i bym była w 7 niebie ;)
-
2011/01/24 18:55:02
Te zdjęcia są przepiękne, gratuluję :-)
-
Gość: ania, 89.228.169.21*
2011/01/24 20:11:25
Zrobiłam, wszystko ładnie, pięknie, bardzo smaczne, ale czegoś mi w nich jednak brakowało, jakiejś spójności, nie wiem, czegoś*. Chyba będę stosować jako dodatek do mięs, zamiast zwykłych ziemniaków - taki trochę ciekawszy obiad ;)

* mój recenzent: "w porządku, ale bez wykopu"

A tak btw świetne przepisy, wiele z nich już wykorzystałam, często trochę przerabiam i ogólnie jestem bardzo zadowolona, nigdy mi się jednak nie chciało szukać danego przepisu by coś napisać, ale postanawiam się poprawić ;)
-
2011/01/25 03:56:03
Aniu: Ciesze sie, ze skorzystalas z przepisu :) A moze zamiast warzywnego farszu zrobic miesny? Byc moze w takim wydaniu smakowalyby ci lepiej. Kiedys robilam z miesem mielonym, pieczarkami i serem i byly całkiem smaczne;)
Ale dziekuje za komentarz! milo wiedziec, ze ktos zrobic i wszystko sie udalo:)
Pozdrawiam serdecznie
-
Gość: kulinarny McGyver, h82-143-163-112-static.e-wro.net.pl
2011/01/25 09:40:47
Muszą być WSPANIAŁE. Muszę je zrobić.

ślinka cieknie.

www.kulinarny-mcgyver.blog.pl
-
2011/01/25 11:53:47
Kiedy patrze na te pyszne ziemniaczki to dochodze do wniosku, ze stanowczo za rzadko przygotowuje pieczone ziemniaki. Twoja wersja na pewno by mi posmakowala. Na pewno wyprobuje :)
-
2011/01/26 13:07:14
Alez te ziemniaczki smacznie wygladaja... a ja taka glodna:(
-
2011/02/04 23:52:12
Pyszne, zrobiłam wczoraj. Tylko wyszło mi strasznie dużo farszu, napełniłam 9 średnich ziemniaków i jeszcze sporo farszu mi zostało (jutro wykorzystam do zapiekanki). Ziemniaczki zniknęły wszystkie. Po sosie też nie ma śladu. Dzięki za przepis:)
-
2011/02/06 01:16:08
alebabka: Super, bardzo się cieszę:)
U mnie zostały mi może 2 łyżki farszu..hmn może spróbuj bardziej go docisnąć, gdyż ja swoje nadziewałam, aż po same brzegi..a w czasie pieczenia farsz ładnie sie ułożył;-)
Ale tak nawaisem mówiąć, to mi z tymi zapiekanakami smaka narobiłaś:))
-
2011/02/09 14:10:19
Wypróbuję :)Wyglądają przepysznie!
-
Gość: zrazka, public-gprs36098.centertel.pl
2011/02/16 11:13:44
zrobiłam na walentynkową kolacje, były pyyyszne, przepis podany dalej, ziemniaczki niebo w gębie tylko nei wiedziałam czy one obrane mają być czy nie, ja obrałam
-
2011/02/16 12:21:28
zrzka: Bardzo sie ciesze!:)
Jesli ziemniaczki maja cieniutki skorke, to tylko porzadnie czyszcze i nie obieram.
Natomiast wszystkie "stare" z gruba, brzydka skorka obieram.
Pozdrawiam
-
2011/03/18 16:41:10
Kupiłam wczoraj spore ziemniaki do pieczenia jakoże uwielbiam pieczone ziemniaki z różnymi dodatkami. W Angli najczęśniej je się z masełkiem i posypane serem żółtym lub z pastą z tuńczyka. Ale Twój przepis wydaje się bardziej apetyczny. Musze go koniecznie wypróbować.
-
Gość: Joanna, nat3.finemedia.pl
2011/04/09 22:33:24
Dzisiaj testowalam:) Super przepis!
-
2011/04/12 04:03:40
Bardzo się cieszę, że się udały :))
Pozdrawiam
-
Gość: credekk, 89-79-234-243.dynamic.chello.pl
2011/04/19 13:04:48
Apetyczne :) jutro będą u mnie na obiad.
-
2011/04/20 01:41:57
credekk: W takim razie mam nadzieje, że się udadzą i będą smakować:))
Pozdrawiam
-
Gość: aga1720, 94.197.127.13.threembb.co.uk
2013/01/20 23:36:05
Ziemniaczki 7 niebo!!!! Wszystko poszło odrazu po wyciagnieciu z piekarnika :) Swiene przepisy. Jutro mam zamiar zrobic mini pizze Twoje przepisu... Prosze o wiecej przepisów na obiady bo wszystko wyglada smakowicie :)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.