Blog > Komentarze do wpisu

Babka bananowa

Szukałam przepisu na wilgotną babkę, która pozostanie nieco dłużej świeża. Na pierwszy rzut poszła babka z dodatkiem bananów. Na początku myślałam, że będzie bardzo przypominać chlebek bananowy, ale jest od niego dużo lżejsza, bardziej puszysta i miękka.

Banany muszą być koniecznie dojrzałe, a najlepiej takie z czarną skórką.

Babka jest jest pyszna!!! bardzo mi smakowała (zresztą jak wszystko z babanami-), pachnąca i do tego wspaniale wygląda.

Jestem pewna, że i wam posmakuje:)

Źródło:xxxx

Składniki:

  • 125g miękkiego masła
  • 120g cukru
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 350g dojrzałych bananów
  • 265g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 80ml mleka

Cukier i masło utrzeć razem.

Banany rozgnieść widelcem.

Nadal ucierając dodawać powoli: po jednym jajku,mleko, banany, cynamon i ekstrakt.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, a następnie połączyć z resztą składników.

Ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem i obsypanej np.bułką tartą.

Piec w 180*C przez około 40 minut.

Smacznego!

* Dla urozmaicenia do środka możemy dodać bakalie, a wierzch oblać np. czekoladą*

 

niedziela, 03 kwietnia 2011, gosiaa99
Tagi: cynamon banany

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
justinek222
2011/04/03 20:31:44
Jak będe miała przedojrzałe banany, to z pewnością ją zrobię bo wygląda cudnie!
-
2011/04/03 20:35:21
A ja mam 2 banany, które właśnie dojrzewają. Mam nadzieję, że nikt mnie nie ubiegnie :)
-
gosiaa99
2011/04/03 20:48:31
justinek: Bardzo sie ciesze;)
kabamaiga: hehe:) W takim razie mam nadzieje, ze spokojnie sobie dojrzeja:)
-
zaytoona
2011/04/03 21:18:23
Z bananami? Musi smakować wybornie!
-
milk_chocolate84
2011/04/03 21:37:48
coś czuję że by mi posmakowała taka babeczka. Uwielbiam banany, ale ciasta z ich dodatkiem są zwykle takie.. ciężkie. A ja nie przepadam za takimi ciastami. Jestem mile zaskoczona że bananowe ciasto nie musi być takim 'gniotem' :P Zapisuję, koniecznie! ale to koniecznie! do wypróbowania :D
-
wiosenka27
2011/04/03 21:39:38
Boska:)
-
Gość: DominikaD, *.217.146.194.generacja.pl
2011/04/03 22:33:46
Wygląda bosko :) Uwielbiam wszelkie wypieki z bananami! Pozdrawiam!
-
cukrowawrozka
2011/04/03 22:36:09
zapach musi być boski. :)
-
majanaboxing
2011/04/04 06:44:43
Wygląda pięknie! Z bananami musi wspaniale smakować, uwielbiam te bananowe niteczki w wypiekach:)
Pozdrawiam.
-
mikimama
2011/04/04 08:53:25
Gosiu! Sezon babkowy w pełni. Ja bardzo lubię ciasta z bananową papką. Również za cudowny aromat!
-
usmiecham-sie
2011/04/04 10:38:46
Ostatnio robiłam muffinki bananowe, przypomniałam sobie smak ciasta z bananem :) Mniam!
-
2011/04/04 12:02:34
Pysznie wyglada :)
-
justmydelicious
2011/04/04 15:36:39
jestem pewna, że byłabym nią zachwycona, bo banany uwielbiam!
-
kulinarnespotkania
2011/04/04 16:41:06
piekna! a bananowe wypieki lubie wlasnie za wilgotnosc:)
-
2011/04/04 21:43:49
ojejku jaka ona piekna. Bardzo lubie wypieki z bananami, bo sa takie fajnie wilgotne. Pieklam juz z nimi chlebek i muffinki.
-
2011/04/05 19:23:47
Właśnie jemy - jest cudna
-
nathalia8
2011/04/05 21:36:26
ale piekna ...i na pewno smaczna:)
-
soul_kitchen
2011/04/06 00:56:16
Prześliczne zdjęcia, jak zawsze...
A babka, cudowna...
-
gosiaa99
2011/04/08 12:51:57
Bardzo wam dziekuje :)
Kabamaiga: O tak? Cudownie:) Ciesze sie , ze smakuje;)
Pozdrawiam
-
Gość: , *.xdsl.centertel.pl
2011/12/03 13:52:03
a co z mlekiem????
-
gosiaa99
2011/12/03 23:43:56
Oj juz poprawiam ;)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.