Blog > Komentarze do wpisu

Przekładane ciasteczka pomarańczowe

Jakiś już czas temu kupiłam foremeki do ciasteczek w kształcie jajek, ale ostatnio mam tak mało wolnego czasu, że ledwo co nadążam ... nie mogę się już doczekać przerwy świątecznej:)

A ciasteczka postanowiłam zrobić przekładane. Do tego celu użyłam konfitury pomarańczowej, ale możecie ją zastąpić powidłem, lemon curd lub np. kremem czekoladowym.

Boki każdego ciasteczka obtoczyłam w wiórkach kokosowych, a wierzch posypałam cukrem pudrem.

Wyszły bardzo smaczne...u mnie znikły prawie wszystkie w jeden dzień... ;)

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 140g masła
  • 1 jajko
  • 1 -2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki otartej skórki z cytryny
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • do przełożenia: dżem lub konfitura pomarańczowa
  • cukier puder do posypania

Składniki na ciasto zagnieść razem.

Ciasto rozwałkować na około 3mm. Foremką powycinać np. jajeczka i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem.

W połowie ciasteczek wyciąć w środku małe kółeczko.

Piec około 10 minut w 180*C.

Ciasteczka przełożyć konfiturą i posypać cukrem. Boki możemy obtoczyć w np. orzechach lub w  wiórkach kokosowych.

Smacznego!

sobota, 02 kwietnia 2011, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
mikimama
2011/04/02 21:06:42
Wspaniale wyglądają te cytrusowe oczka!
-
cucinadellafelicita
2011/04/02 21:15:13
Są śliczne!
-
basiap-p
2011/04/02 21:31:06
śliczne te ciasteczka! Moja córeczka dała się nabrać (mama, patrz ile rozbitych jajeczek):)
-
2011/04/02 21:40:56
Przepiękne.
-
majanaboxing
2011/04/02 21:49:49
Jakie ładniutkie te ciasteczka!:)
-
1urtica
2011/04/02 21:56:54
Bardzo ładnie się prezentują.
-
zauberi
2011/04/02 22:21:00
urocze :) podobają mi się
-
wariatka327
2011/04/02 22:34:11
są tak ładne, że aż żal je zjadać :)
-
Gość: DominikaD, *.play-internet.pl
2011/04/02 22:54:36
Świetne, idealne na Wielkanoc :) Pozdrawiam!
-
wiosenka27
2011/04/03 06:54:55
Cudowne:)
-
2011/04/03 08:51:14
Gosiu cudowne, a ten dżem wygląda jak żółtko:) pozdrawiam
-
judik1119
2011/04/03 10:18:17
O jakie piękne jajeczka wielkanocne!:)
-
emma001
2011/04/03 12:30:23
bardzo lubie takie ciaseczka. Ja zazwyczaj przekładam je marmoladą rózaną :)
-
Gość: atria, *.dynamic.chello.pl
2011/04/03 13:39:45
Fajowe! Ale z góry wiadomo, że trzeba by je zrobić zaraz przed Wielkanocą, bo będą znikać w zastraszającym tempie:)
-
gosiaa99
2011/04/03 19:48:31
Cieszę się, że wam się podobają:))
-
kulinarnespotkania
2011/04/04 16:41:32
przesliczne sa:)
-
cuda.wianki
2011/04/04 18:02:27
alez przeslodkie jajeczka! :-)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.