Blog > Komentarze do wpisu

Muffinki z truskawkami

Tym razem muffinki z kawałkami truskawek. Zamiast mleka użyłam jogurtu naturalnego, dzięki czemu są bardziej wilgotne..i według mnie smaczniejsze. Robi się je "ekspresowo"-bez użycia miksera i znikają ekspresowo;-) Pyszne, smaczne, nie za słodkie i pięknie pachnące..aż się proszą o zjedzenie. Zamiast truskawek możemy użyć dowolnych świeżych owoców : np. jeżyn lub malin.

Polecam!

Składniki:

  • 225g mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru 
  • 250g świeżych truskawek
  • 210g jogurtu naturalnego
  • 1/4 szklanki stopionego masła
  • 1 duże jajko
  • cukier do posypania lub lukier
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Mąkę, cukier, cukier waniliowy, proszek i sól mieszamy razem. 

W osobnym naczyniu łączymy razem: jogurt, jajko i masło.


"Mokre składniki wlewamy do suchych i całość dokładnie łączymy. 

Truskawki myjemy, obieramy i kroimy w drobną kosteczkę, a następnie wrzucamy do ciasta.


Formę muffinkową wypełniamy papilotkami.

Każdą wypełniamy do około 3/4 wysokości.


Pieczemy w 180*C przez około 20 minut.

Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem lub ozdabiamy lukrem.

Smacznego!

niedziela, 29 maja 2011, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Śliwka burczymiwbrzuchu, *.internetdsl.tpnet.pl
2011/05/29 23:16:07
Truskawki smakują wspaniale w połaczeniu z muffinami! Ostatnio sama robiłam cupcake's truskawkowe, pozdrawiam!
-
darki85
2011/05/29 23:31:35
słodziutko wyglądają (:
-
Gość: słodkosłona, *.dynamic.gprs.plus.pl
2011/05/29 23:51:04
Mam takie same papilotki!
Bardzo je lubię. ; D
-
gosiaa99
2011/05/29 23:54:35
Sliwka: Moge sobie wyobrazic, ze babeczki z kremem musialy smakowac pysznie'-) Muszę kiedyś je takze zrobic:)
Darki: Dziekuje;)
Slodkoslona: O! Ostanio je wypatrzylam w sklepie i odrazu przypadly mi bardzo do gustu te kropeczki:)
-
2011/05/30 06:19:01
Pyszności !
Widać , że lato nadchodzi - coraz więcej owocowych przysmaków się pojawia na blogach :))
-
panna_malwinna
2011/05/30 06:36:03
ja również wolę muffinki na jogurcie. często wykorzystuję jogurty smakowe z różnymi dodatkami. ślicznie wyglądają Twoje babeczki;)
-
majanaboxing
2011/05/30 06:47:15
Z truskawkami, mniam! Chętnie bym zjadła taką muffinę:)
-
judik1119
2011/05/30 17:09:41
Cudowne muffinki, truskawkowe najlepsze:)
-
2011/05/30 17:22:07
poproszę takie 2 pachnące muffinki w tych czewonych w serduszka papilotkach
-
kulinarnespotkania
2011/05/30 20:18:02
pysznosci:) ale kusza mnie te truskaweczki:)
a u mnie jeszcze rabarbar sie rzadzi:)
-
grazyna00711
2011/05/30 21:03:55
Pysznie wyglądają i na pewno smakują - bardzo lubię ciasta z jogurtem :)
-
justmydelicious
2011/05/31 14:34:10
są super! jak to dobrze, że już coraz więcej tych truskawek :)
-
Gość: Ola, *.dynamic.chello.pl
2011/05/31 22:01:30
nigdy nie jadłam muffinek z truskawkami i coś czuję, że szybko muszę nadrobić tą stratę :)
-
justinek222
2011/06/01 21:31:18
O właśnie, zapomniałam o muffinkach truskawkowych :) A tak pięknie wyglądają.
-
bjedronaa
2011/06/09 23:58:40
czy te piękne piękne piękne papilotki są z Duki? Bo wiem, że gdzieś je widziałam, ale zapomniałam gdzie, a też mi się takie marzą :D
-
Gość: hannaa@wp.pl, *.ssp.dialog.net.pl
2012/05/29 18:29:12
Upiekłam te muffinki i naprawdę wyszły bardzo smaczne a co najważniejsze nie są suche :)
-
gosiaa99
2012/06/02 12:32:43
Super! Bardzo sie ciesze:)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.