Blog > Komentarze do wpisu

Pizza ze szpinakiem

Ostatnio zajadam się  szpinakiem na okrągło :) Dodaję praktycznie do wszystkiego, więc nie mogło obejść się bez pizzy!

Na bardzo cieniutkim spodzie z odrobiną sosu pomidorowego (można pominąć), szpinakiem, u mnie dodatkowo kawałki piersi  z kurczaka i oczywiście ser..pycha

Z pewnością wam posmakuje!

Składniki na ciasto: źródło

  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej ( u mnie chlebowa)
  • 1/3 szklanki ciepłej wody
  • 1/3 szklanki ciepłego mleka
  • łyżka oliwy lub oleju
  • 1 łyżeczka drożdży suchych
  • 1/2 łyżeczki soli
  • szczypta cukru

Drożdże rozpuścić w wodzie z cukrem. Dodać resztę składników i wyrobić gładkie ciasto.

Przykryć i odstawić do podwojenia objętości ( u mnie godzina i 10 minut)

Nadzienie:

  • 80g świeżego szpinaku
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 upieczona lub .np z grilla duża pierś z kurczaka (opcjonalnie)
  • ser mozzarella -ilość wedle upodobania
  • 4 łyżki startego sera parmezan
  • 1/3 szklanki sosu pomidorowego
  • Przyprawy: oregano, bazylia i odrobina słodkiej papryki

Ciasto rozwałkować na okrągły, cieniutki placek. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na 15 minut.

Cienko posmarować sosem, rozłożyć szpinak, mozzarellę i inne ulubione dodatki (u mnie kurczak). Wierzch posypać parmezanem.

Piec w 240 *C przez około 15- 20 minut ( w zależności od wielkości pizzy)

piątek, 17 czerwca 2011, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: Maggie, *.zone6.bethere.co.uk
2011/06/18 06:39:59
Uwielbiam pizze ze szpinakiem! A juz najbardziej lubie fiorentine, z dodatkiem jajka. Twoja pizza wyglada zawodowo, jak z dobrej pizzerii :)
-
kini1812
2011/06/18 11:28:16
pizza idealna dla mnie! kocham szpinak miłością o-grom-ną!
-
majanaboxing
2011/06/18 13:19:59
Świetna! Takiej ze szpinakiem to jeszcze nie jadłam.
Wczoraj robiłam pizzę,ale tradycyjną:)
Miłego dnia :)
-
Gość: aneta, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/06/18 19:35:56
Uwielbiam szpinak, ale nigdy nie pomyślałam żeby dodać go do pizzy:) Myślę, że w niedalekiej przyszłości wypróbuję Twój przepis :D
-
kulinarnespotkania
2011/06/18 19:37:36
Pysznie wyglada i az korci, zeby skubnac kawalek:-)
-
niepokornik
2011/06/18 21:59:40
Oh, wygląda przepysznie!
cudowna pizza!
-
2011/06/19 11:52:14
ja lubie i pizze i szpinak:)
-
izaa_a
2011/06/20 14:26:10
takie zrobiłaś piekne zdjęcia że bym zjadła ją i szpinak by mi nie przeszkadzał...;):) pozdrawiam
-
2011/06/25 12:53:25
kto nie lubi pizzy! coś wspaniałego.. mmm.
-
Gość: Uncle Demotivator, *.implix.com
2012/02/03 09:53:44
Kurczak na pizzy - herezja! Za to szpinak bardzo si :)
-
Gość: Patryk, *.zgora.dialog.net.pl
2012/03/29 17:26:05
Ja właśnie jem pizze ze szpinakiem.,!
-
gosiaa99
2012/03/29 17:58:17
W takim razie smacznego!:)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.