Blog > Komentarze do wpisu

Bananowe muffinki

Co zrobić kiedy na bananach pojawiają się czerne kropki i już nikt nie ma ochoty ich zjeść? Muffinki!!! albo chlebek bananowy ;-) Właściwie, to im starsze banany tym lepsze babeczki wychodzą...wręcz odradzam dodanie świeżych bananów. 

Są wilgotne, słodkie z chrupiącą cynamonową kruszonką...pycha!:)

Dodatkowo dla urozmaicenia możecie dodać kawałki czekolady lub orzechów.

Przepis na te muffinki jest bardzo popularny w sieci, więc nie powinniście mnieć z nimi najmniejszych problemów;-)

Źródło: Allrecipes

Składniki na około 10 babeczek:

  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 3/4 szklanki cukru 
  • 3 dojrzałe banany
  • 1/3 szklanki roztopionego masła
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 1 duże jajko

Kruszonka:

  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 4 łyżki mąki
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki brązowego cukru

Składniki na kruszonkę rozetrzeć razem, aż powstaną małe grudki.

Wszystkie składniki na ciasto połączyć razem (banany wcześniej rozgnieść widelcem).

Gotową masę rozłożyć do formy muffinkowej wyłożonej papilotkami (napełniać do mniej więcej 3/4 wysokości)

Wierzch posypać kruszonką.

Piec w 190*C przez około 20 minut.

Smacznego!


środa, 03 sierpnia 2011, gosiaa99
Tagi: banany cynamon

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
majanaboxing
2011/08/03 07:02:18
Pysznie wyglądają te muffinki i mają ładne ubranka :-)
Miłego dnia :)
-
2011/08/03 08:22:19
i sliczne kapelusiki:)
-
milk_chocolate84
2011/08/03 08:45:57
przecudne :) Ja wczoraj robiłam pancakesy bananowe, też z cynamonem :)
-
Gość: Maggie, *.zen.co.uk
2011/08/03 08:49:55
O tak, to najlepszy sposob na wykorzystanie bardzo dojrzalych bananow :)
-
Gość: DominikaD, *.rybnik.vectranet.pl
2011/08/03 10:35:30
Też kiedyś je robiłam i mogę powiedzieć, że są pyszne! :) Bardzo nam zasmakowały ;) Pozdrawiam!
-
silasmaku
2011/08/03 11:04:11
Pyszności! Uwielbiam bananowe wypieki ;)
-
wykrywaczsmaku
2011/08/03 12:24:42
Wyglądają przepysznie!Piękne zdjęcia, dziękujemy za dodanie jednego z nich do Wykrywacza, zapraszamy ponownie :)
-
2011/08/03 14:23:31
A skąd wiedziałaś, że na parapecie mam właśnie takie banany?
-
Gość: Agnieszka, *.satfilm.net.pl
2011/08/03 17:24:57
Wszelkie wypieki z banami potrafią mnie zachwycić. Muffiny oczywiście robiłam, ale bez kruszonki, dlatego przepis zachowuję i przy najbliższej okazji upiekę takie muffinki. :)
-
2011/08/03 21:16:41
fajne papilotki! takie nietypowe :)))
a bananowe wypieki bardzo lubię. najczęściej je jem, niż sama przygotowuję! ale chyba pora to zmienić ;D
-
judik1119
2011/08/04 10:31:42
Dobrze wiedzieć, często nie mam pomysłu na zbyt dojrzałego banana bo najbardziej lubię zielone:)
-
mania179
2011/08/04 11:36:33
Dawno nie jadłam, a szkoda :(

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.