Blog > Komentarze do wpisu

Cheesecake browies

Wilgotne, ciężkie, mocno czekoladowe ciasto z kremowym serkiem- połączenie wprost idealne!

Nie mogłam się im oprzeć..po jednym kawałku chce się następny :)

Wierzch mi się za bardzo zarumienił, więc nie ma ładnego marmurkowego efektu..noż coż... muszę jeszcze poćwiczyć ;)

Z pewnością wam posmakują!

Źródło: XXXX

Składniki:

  • 113 g masła
  • 113g gorzkiej czekolady
  • 2/3 szklanki cukru
  • 2 duże jajka lub 3 mniejsze
  • 2/3 łyżeczki ekstraku waniliowego
  • 2/3 szklanki mąki pszennej

Masa serowa:

  • 250g kremowego serka (cream cheese)
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 duże żółtko
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Masło pokroić w kostkę, a czekoladę połamać. Włożyć do garnuszka o grubym dnie i rozpuścić (wciągle mieszając).

Odstawić z ognia, dodać jajka i dokładnie wymieszać.

Wsypać mąkę i ekstrakt. 

Całość połączyć.

Masę czekoladową wylać na kwadratową blachę o boku 20cm ( użyłam nieco większej)wyłożoną papierem.

Wszystkie składniki na masę serową utrzeć razem i łyżka nałożyć na ciasto czekoladowe.

Grubym patyczkiem lub np. końcówką od łyżki "zrobić esy-floresy".

Piec przez około 35 minut w 176*C.

czwartek, 06 października 2011, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
2011/10/06 06:15:51
Pyszności ! Uwielbiam takie ciasta !

A wiesz Gosiu , że jakiś czas temu piekłam bardzo podobne ciasto - tylko mój przepis znalazłam w "Kuchni" :)
o , tutaj jest moja wersja : mojekucharzenie.blox.pl/2011/04/Sernik-marmurkowy.html
-
milk_chocolate84
2011/10/06 07:36:56
i przyrumienione wygląda uroczo :) Musi być rewelacyjne!
-
majazteca
2011/10/06 09:00:15
Uwielbiam brownies. Mimo tego, ze calkiem niedawno sama pieklam chetnie poczestowalabym sie Twoim :)

Pozdrawiam.
-
wariatka327
2011/10/06 10:06:13
a ja nigdy nie jadłam takiego ciasta. Czas nadrobić zaległości :)
-
2011/10/06 10:22:35
jest za to efekt marmurkowo - złoty:) ..a brownies to ja zawsze i z ochotą:) ...bo takie jest pyszne:)
-
zjedz_mnie
2011/10/06 11:50:45
Zachęcajaco na mnie "spogląda" ;] Apetyczne.
-
zjedz_mnie
2011/10/06 11:50:47
Zachęcajaco na mnie "spogląda" ;] Apetyczne.
-
silasmaku
2011/10/06 12:32:00
Wygląda obłędnie! na pewno tak samo smakuje ;)
-
2011/10/06 16:19:10
Skoro się nie można oprzeć, to chyba nie powinnam robić ;)
-
izaa_a
2011/10/06 16:51:00
pieknie wygląda...lubię takie cuasta;)
-
2011/10/06 20:04:19
Pyszne! znam i uwielbiam:)
-
Gość: Justin Dorothy, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/10/07 13:56:03
Oj jakie smakowite ciasto!! :):)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.