|
Blog > Komentarze do wpisu
Czekoladowa "Panna Cotta"Panna Cotta - deser wprost idealny na Walentynki! Bardzo prosty, czekoladowy i PRZEPYSZNY ! Uwielbiam...ach szkoda, że tak kaloryczny, bo takie 4 pojemniczki sama mogłabym zjeść;p Deser możemy przygotować dzień wcześniej, na drugi dzień wystarczy pojemniczki zanurzyć na moment w gorącej wodzie i same wyskoczą na talerz;-) Świetnie będzie smakował z polewą czekoladową, świeżymi owocami lub musem np. malinowym. Ja akurat nie miałam polewy czekoladowej, więc po prostu starłam na tarce odrobinę gorzkiej czekolady. Gorąco polecam!
Źródło:/przepis zmodyfikowany Williams Sonoma Składniki:
Około 1/4 szklanki śmietanki połączyć z żelatyną i odstawić do napęcznienia na około 10 minut. Resztę śmietanki, serek, cukier i sól na średnim ogniu doprowadzić do wrzenia. Odstawić z ognia, dodać czekoladę i mieszać do czasu, aż czekolada się rozpuści. Na sam koniec dodać żelatynę, dokładnie połączyć i przelać do 4 niewielkich kubeczków. Wstawić do lodówki na minimum 3 godziny. Podawać z np. sosem czekoladowym lub malinowym.
niedziela, 29 stycznia 2012, gosiaa99
 
Komentarze
Gość: Tyna, dynamic-78-8-195-42.ssp.dialog.net.pl
2012/01/29 21:27:38
Wygląda bardzo elegancko:) I oczywiście pysznie! W kolejce do zrobienia:)
2012/01/29 22:18:20
bardzo ładne zdjęcia :) robiłam kiedyś waniliową pana cotę. A że lubię czekoladę, wiem że i Twoją pochłonęłabym na raz :)
pozdrowienia! 2012/01/29 23:45:04
Obłędne zdjęcia! Wspaniały deser,mniam :) Idealny na Walentynki i nie tylko:)
2012/01/30 11:24:54
Wygląda bardzo smakowicie i leciutko, aż trudno uwierzyć, że ma dużo kalorii :D Mniej ma pewnie wersja waniliowa, a też bardzo smaczna i ślicznie wygląda, szczególnie z sosem owocowym :D
2012/01/30 19:10:13
Pyszności! Ciężko byłoby skończyć na jednej porcji. :)
2012/01/30 19:59:52
Jak nie lubię czekolady, tak bym od razu pochłonęła wraz z kokilką! ;) Przepiękne zdjęcia. ;)
|
|
