Blog > Komentarze do wpisu

Ciasto z twarogiem i malinami

Dzisiaj bez wstepu...bo mam problemy z klawiatura...., ale mysle, ze do tego ciasto nie trzeba specjalnie was zachecac:)

(wszystko uzupelnie, gdy tylko skoncza naprawe)

Przepis cytuję za Autorką( z  małymi zmianami):

Blog Slodka Pasja

Smacznego;) 

Składniki na formę 20cm x 35cm:

Ciasto ucierane:

  • 7 jajek, oddzielić białka 
  • 210 g cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 400 g mąki pszennej
  • 1½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 ml oleju roślinnego

Ser:

  • 2 jajka
  • 110 g cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
  • 400 g twarogu półtłustego, zmielonego

Dodatkowo:

  • 250 g malin 
  • cukier puder do oprószenia

Wykonanie:

Białka ubić z dodatkiem cukru, cukru wanilinowego. Do ubitych białek dodać po jednym żółtku, ubijać przez chwilę. Wlać olej, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na tym etapie ciasto mieszać łopatką (ważne).

Na warstwę serową całe jajka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym, dodać zmielony twaróg, skrobię i wymieszać.

Formę wyłożyć natłuszczonym papierem do pieczenia, wysypać bułką tartą. Ciasto ucierane podzielić na połowę, jedną część rozłożyć pod warstwą sera, drugą nad. Na wierzchu ułożyć maliny, lekko dociskając je w ciasto.

Piekarnik nagrzać do 180°C, ciasto piec 45 minut, oprószyć cukrem pudrem przed podaniem.


poniedziałek, 02 lipca 2012, gosiaa99
Tagi: maliny twaróg

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
izaa_a
2012/07/02 17:47:54
ale pieknie wygląda :))
-
wiosenka27
2012/07/02 18:15:07
Wygląda bardzo zachęcająco:)
-
amaranthrose
2012/07/02 19:23:10
Wspaniały blog!
Już od godziny oglądam zdjęcia i przeglądam przepisy.
Zapisuję sobie adres i będę zaglądać częściej:)
-
mikimama
2012/07/02 20:14:21
FANTASTYCZNE GOSIU!
-
darkangelika
2012/07/02 22:15:45
Na takie ciasta waśnie mam teraz ochotę, wygląda bardzo apetycznie;)
-
majanaboxing
2012/07/02 22:52:32
Ależ pyszne ciacho! Bosko wyrośnięte, wspaniałe!
-
karmel-itka
2012/07/02 22:54:45
o, ale ciekawie wygląda! takie serowe porcje w cieście xd
i malinki. myślę, że smakowało wspaniale.

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.