Blog > Komentarze do wpisu

Dyniowe babeczki z kremowym serkiem

Zostało mi jeszcze trochę puree z dyni, więc postanowiłam jeszcze coś upiec:) Odrazu mi przyszły do głowy babeczki dyniowe..a jak babeczki dyniowe to tylko z dużą ilością kremowego serka. Wyszły mega- pyszne ! Cudownie pachną cynamonem, są wilgotne, miękkie i puszyste.

Choć nie są takie straszne..;-) to będą idealne na Halloween:)

Pozdrawiam

 

Źródło: Przepis lekko zmodyfikowany z tej strony 

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu
  • łyżeczka imbiru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 115g masła
  • 3/4 szklanki brązowego cukru (jasnego)
  • 2 duże jajka
  • 1/2 szklanki maślanki
  • 3/4 szklanki dyniowego puree

Krem:

  • 170g kremowego serka typu "philadelphia"
  • szklanka (lub więcej) cukru pudru
  • 3/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 115g masła

Mąkę, proszek, imbir, cynamon i sól mieszamy razem.



Masło ucieramy z cukrem na gładką masę. W między czasie dodajemy po jednym jajku ( kolejne jajko dodajemy wtedy, gdy poprzednie dokładnie połączy się z masą)


Dodajemy dyniowe puree i mąkę na przemian z maślanką.


Ciasto przekładamy do przygotowanych foremek ( wypełniamy około 3/4 wysokości) i pieczemy w 180*C przez około 15 -18 minut.

Na krem:

Serek ucieramy z masłem, dodajemy cukier, wanilię i całość dokładnie mieszamy.

Ostudzone babeczki dekorujemy kremem.

Smacznego!


sobota, 20 października 2012, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
darkangelika
2012/10/20 20:42:07
Bardzo ładne foremki do pieczenia;) Z tymi babeczkami prezentują się świetnie;)
-
majanaboxing
2012/10/20 22:22:37
Piękne babeczki w pięknych sukieneczkach. Podejrzewam,że smakują wspaniale. Śliczne mają czapeczki:)
-
2012/10/21 07:45:47
Jak zawsze mistrzowskie wykonanie, babeczki palce lizać, a zdjęciami można by się zachwycać jeszcze przez dłuży czas ....
-
Gość: Madzialena, *.tvsat364.lodz.pl
2012/10/21 09:41:41
Cudowne zdjęcia, przepiękne babeczki i przeurocze papilotki :) Chętnie poczęstowałabym się jedną do porannej kawy, narobiłaś mi ochoty na nie :)
-
Gość: ewa, *.range86-130.btcentralplus.com
2012/10/21 22:03:40
Piękne aranżacje, babki pierwsza klasa :)
-
mania179
2012/10/21 22:20:07
Zaraz połknę monitor! :D
-
Gość: Ania, *.dynamic.chello.pl
2012/10/21 23:34:58
Cudownie wyglądają!
-
Gość: siankoo, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/10/22 09:07:09
śliczne zdjęcia i bardzo apetyczne babeczki:)
-
uduss
2012/10/24 07:58:13
Świetnie nam je zobrazowałaś! Czuję, jakbym sama je robiła :)

Pozdrawiam!
-
kucharnia
2012/10/24 21:32:57
Gosiu! Zdjęcia przepiękne! Nie mogę przestać ich podziwiać:)
Pozdrawiam!
-
gosiaa99
2012/10/25 01:33:27
Dziękuje ślicznie za wszystkie komentarze:)
-
Gość: HandpickedForYou, *.dynamic.chello.pl
2012/10/25 12:40:47
Piękne, a foremki można również dostać u nas:)
Pozdrawiam
-
Gość: agaz, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/10/27 19:07:27
Babeczki pyszne:) Ciasto wilgotne, aromatyczne i super pasuje z kremowym serkiem. Przepis już dodany do ulubionych:D
-
Gość: Monika, *.police.vectranet.pl
2012/11/02 12:28:28
Czy mogę zastąpić serek philadelphia serkiem mascarpone?
-
gosiaa99
2012/11/02 18:58:38
Tak, nie jestem pewna jak masło będzie się komponować z mascarpone, więc może je pominąć...
Pozdrawiam i trzymam kciuki
-
Gość: Justek, *.adsl.inetia.pl
2012/11/04 15:50:18
Wyborne o ciekawym smaku, kremik nieodzownym dopelnieniem!!!! Do niedzielnej kawki idealne-na jutro juz nic nie zostanie ;))
-
gosiaa99
2012/11/06 00:29:54
:-) Cieszę się, że się udały!:)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.