Blog > Komentarze do wpisu

Brownie z mlecznej czekolady

Dzisiaj brownie, które zapewne posmakują dzieciom, bo są z mleczną czekoladą zamiast gorzkiej:) Ja osobiście preferuje z gorzką, ale te wyszły całkiem smaczne. Przepis bardzo prosty, ale musicie uważać, aby ich nie piec za długo, bo one mają być ciężkie i wilgotne!

Polecam

 

 

 

 

Przepis ze strony http://stylishcuisine.com

Składniki:

  • 110g masła
  • 250g pokrojonej w kostkę mlecznej czekolady
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 2 duże jajka (lub 3 mniejsze)
  • 3/4 szklanki mąki
  • łyżka kakao
  • szczypta soli

Masło roztopić w garnuszku o grubym dnie. Kiedy masło będzie płynne, to wsypać pokrojoną czekoladę i mieszać do czasu, aż się rozpuści. 

Ściągnąć z ognia, wsypą cukier i wlać ekstrakt.

Następnie wbijać po powoli po jednym jajku, a na sam koniec wsypać mąkę, kakao i sól. Ja wszystko ucierałam ręcznie - tutaj nie potrzebujemy miksera.

Ciasto wylewamy do kwadratowej formy ( u mnie o boku 20cm) wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w 175*C przez około 20 minut. Starajmy się nie piec za długo, bo będzie bardziej suche. 

* Jeśli nie przepadacie za bardzo ciężkimi, to możecie dodać 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia*


niedziela, 24 lutego 2013, gosiaa99
Tagi: czekolada

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
mikimama
2013/02/24 17:50:47
Mniam!
-
Gość: , *.pl.159.230.91.in-addr.arpa
2013/02/24 18:13:38
Chętnie wypróbuję ten przepis:)
-
majanaboxing
2013/02/24 20:11:33
Wspaniale! U mnie też dziś brownie, ale chętnie bym się poczęstowała też Twoim:)
-
Gość: DominikaD, *.man.tk-internet.pl
2013/02/25 01:27:32
Mmm kuszące :)
-
alohaskarbie
2013/03/02 15:00:40
Kocham brownies! I u mnie w domu, w pół dnia znika cała blacha. A próbowanie alternatywnych przepisów tego cudownego ciasta sprawia mi prawie taką przyjemność jak jedzenie :)
-
Gość: Carrie, *.tvk.torun.pl
2015/01/06 12:26:18
Pyszne ciasto :) Nasze w sumie miało czekoladę chyba deserową (dostaliśmy po prostu wielkie kawałki czekolady :D), ale nawet dobrze, mniej cukru :D A smak nadal dobry, po prostu nie zasładzające :D Chociaż my piekłyśmy z mamą 45 minut! Ale jest nadal ładnie zakalcowate, jak to brownie :)

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.