Blog > Komentarze do wpisu

Najlepsze ciasto ucierane z owocami i kruszonką

W miarę szybkie i mega pyszne ciasto ucierane. Przepis wykorzystałam już wielokrotnie i za każdym razem wychodzi bardzo smaczne. Możecie użyć oczywiście dowolnych owoców, a ja dzisiaj dodałam do ciasta  truskawki i maliny. Dla osób, które mieszkają za garnicą nie polecam używać "cornstarch" zamiast mąki ziemniaczanej. Wiem, że generalnie możemy użyć go zamiennie..bo mąką zamniaczana jest dostępna tylko w polskich sklepach, ale w tym wypadku próbowałam i zdecydowanie ciasto wyszło, ale już nie tak dobre.

Przepis pochodzi z blogu "Moje Wypieki"

Cytuję za Dorotą:

Składniki:

  • 200 g masła
  • szczypta soli
  • 160 g cukru
  • 4 duże jajka
  • 200 g mąki pszennej
  • 40 g mąki ziemniaczanej lub 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 600 g dowolnych owoców (np. truskawek, odszypułkowanych i przekrojonych)*

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia - przesiać, odłożyć.

W misie miksera utrzeć masło, na jasną i puszystą masę. Dodawać cukier, szczyptę soli, dalej ucierając. Wbijać jajka, jedno po drugim, ucierając po każdym dodaniu. Dodać przesiane składniki suche i wymieszać szpatułką, do połączenia się składników.

Blachę o wymiarach 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać. Na ciasto wyłożyć owoce, rozcięciami ku górze. Posypać równomiernie kruszonką.

Piec w temperaturze 175ºC przez około 45 minut, do tzw. suchego patyczka.

Kruszonka:

  • 150 g mąki
  • 100 g masła, schłodzonego
  • 50 g cukru pudru

Wszystkie składniki wrzucić do naczynia, szybko posiekać, następnie rozetrzeć między palcami na kruszonkę. Jeśli kruszonka będzie zbyt mokra, dosypać trochę mąki.


środa, 26 czerwca 2013, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
Gość: magma, *.80-202-98.nextgentel.com
2013/06/26 17:34:44
pysznie wygląda, na pewno jest bardzo smaczne:)
-
amaranthrose
2013/06/26 18:33:45
Cudowne ciacho!
Takie są najlepsze, z sezonowymi owocami:)
-
milk_chocolate84
2013/06/27 21:53:04
Uwielbiam ucierane z owocami! W sezonie letnim piekę je co najmniej kilka razy :)
Bardzo apetyczne zdjęcia :)
-
izaa_a
2013/06/28 10:42:01
uwielbiam takie ciasta :)))
-
Gość: Justek, *.adsl.inetia.pl
2013/06/29 17:52:01
Musiałam od razu wypróbować ;) wyszło idealne, jak na fotkach a smak i zapach podczas pieczenia - Bezcenne!!!! Dzięki Gosiu za inspiracje!
-
majanaboxing
2013/06/30 00:05:29
Cudowne zdjęcia Gosiu i ciasto pyszne. Najlepsze są takie ciacha:)
Pozdrawiam Cię serdecznie
-
Gość: Justek, *.adsl.inetia.pl
2013/06/30 15:04:36
Gosiu, możesz dla nas zrobić to : centercutcook.com/chocolate-lasagna ???
-
Gość: Aneta, *.ostnet.pl
2013/08/25 19:03:38
jak tylko zobaczyłam zdjęcie to je upiekłam! wyszło przepyszne ! dziękuję za przepis :)
-
gosiaa99
2013/08/27 22:47:38
Bardzo sie ciesze-:)
-
Gość: Admin Serwisu, 217.114.169.*
2013/09/07 20:23:49
Mam pytanie, czy zamiast masła można użyć margarynę, np. Kasię ??
-
gosiaa99
2013/09/07 21:39:11
Mozesz, ale ciasto jest (przynajmniej wedlug mnie) lepsze z maslem. Ja uwiebiam ten maslany smak i konsystecje ciasta. Ale jesli akurat nie masz, a koniecznie chcesz upiec to ciasto, to oczywscie mozesz uzyc margaryne.
Pozdrawiam
-
Gość: usia, *.adsl.inetia.pl
2013/09/15 15:20:34
do ciasta dodajemy całe jajka?? nie oddzielamy białek od żółtek??
-
2014/06/01 09:08:36
Cudowne!!!! Takiego właśnie szukałam, niebo w gębie!!!!! Wilgotne, aromatyczne, wczoraj zrobiłam w znikło w mig także kolejna blacha już się piecze :-) Dziękuję za wspaniały przepis!!!!! Serdecznie polecam!!!!!!!
-
Gość: Tree, *.centertel.pl
2014/06/05 16:54:31
Pierwszy raz w życiu wyszło mi ciasto ucierane!!! Zawsze mam zakalec, ale ciągle próbuję bo uwielbiam je. A tu proszę ... ciasto niewymagające a wyszło i jest pyszne !!!
Polecam przepis. Piekłam 1h 180st. góra-dół.
Pozdrawiam
-
Gość: Tree, *.centertel.pl
2014/06/05 16:55:19
Pierwszy raz w życiu wyszło mi ciasto ucierane!!! Zawsze mam zakalec, ale ciągle próbuję bo uwielbiam je. A tu proszę ... ciasto niewymagające a wyszło i jest pyszne !!!
Polecam przepis. Piekłam 1h 180st. góra-dół.
Pozdrawiam
-
Gość: Tree, *.centertel.pl
2014/06/05 16:56:15
Pierwszy raz w życiu wyszło mi ciasto ucierane!!! Zawsze mam zakalec, ale ciągle próbuję bo uwielbiam je. A tu proszę ... ciasto niewymagające a wyszło i jest pyszne !!!
Polecam przepis. Piekłam 1h 180st. góra-dół.
Pozdrawiam
-
Gość: Gonia, *.pat.umts.dynamic.t-mobile.pl
2015/06/24 20:54:00
Wszystko ok tylko dlaczego w przepisie podaje się przykładowo : 16dkg cukru a nie 3 łyżki, 37 dkg maki, a nie 2 szklanki, 23 dkg cukru, a nie pół szklanki??? Dla mnie osobiście jak widzę taki przepis od razu jest na nie, bo nie będę ważyć 23 deko cukru 12.5 d maki to jest chore.
-
gosiaa99
2015/06/25 00:31:00
Dlatego, zeby kazdemu sie ten przepis udal. Mogloby sie wydawac ze kazda szklanka jest tak sama..ale kazdy mierzy "na oko" a to wsypie pelna szklanke s to z czubkiem..a to przesiana....i wtedy ciasto wychodzi inne niz powinno. Dlatego czesto sa takie idealne miary. Pozdrawiam ;)
-
Gość: Pogoda, 185.216.32.*
2018/07/14 12:31:58
Sat24, Sat 24
Pogoda, Prognoza pogody
US National Forecast
Weather Forecast
Wetter, Wettervorhersage, Wetterbericht
Meteo, Previsioni Meteo Italia
Météo France
United Kingdom Weather
Clima de Espana
Väder
Australia Weather
Canada Weather
Vr
Vejr
Clima


Clima
Wetter
Weer
New Zealand Weather
Ireland Weather

Test prędkości internetu
Speedtest, Speed Test
DSL Geschwindigkeit testen
Test di velocit Internet
Test de velocidad
Test de vitesse Internet

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.