Blog > Komentarze do wpisu

Cynamonowa chałka z kruszonką

Na niedzielne śniadanie polecam właśnie taką pyszną chałkę z cynamonem:) Chyba nie muszę specjalnie was do niej zachęcać!?

Pozdrawiam:)

Przepis ze strony :http://smittenkitchen.com/

Składniki na dwie duże chałki:

  • 1 i 1/2 opakowania suych drożdży (11g suchych lub 22g świeżych)
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 i 3/4 szklanki ciepłej wody
  • 1/2 szklanki oleju
  • 5 dużych jajek
  • 4 łyżeczki cynamonu
  • 12g soli
  • 8 do 8 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • szklanka rodzynek (opcjonalnie)
  • +jajko na glazurę

Suche drożdże i łyżkę cukru rozpuścić w około pół szklanki wody. Odstawić na 10 minut,

Nastęnie wlać olej, dodać jajka, resztę wody i cukru, wsypać sól, cynamon, rodzynki i około połowy przewidzianej mąki. Wszystko wymieszać i powoli w miarę potrzeby dodawać resztę mąki, cały czas zagniatając.

Mąkę dodajemy do czasu, aż ciasto przestanie nam się kleić do rąk. Powinno być elastyczne i miękkie.

Wyrobione przekładamy do czystej miski, przykrywamy i odstawiamy do podwojenia objętości na około 1 i 1/2 godziny.

Po upływie czasu ciasto przekładamy na blat dzielimy na dwie części i z każdej formujemy chałkę lub możemy przełożyć do wysmarowanych i oprószonych bułką tartą podłużnych foremek.

Następnie chałki przykrywamy i odstawiamy na godzinę.

Przed pieczeniem smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy obficie kruszonką.

Pieczemy w 185*C przez około 30 -40 minut ( w zależności of formy) do złotego koloru.

Kruszonka:

  • 100g mąki
  • 60g masła
  • 50g cukru
  • łyżeczeka cynamonu

Składniki na kruszonkę utrzeć razem.

 

niedziela, 08 grudnia 2013, gosiaa99

Print

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Polecane wpisy

Komentarze
grazyna2212
2013/12/08 21:00:32
Niesamowite te Twoje wypieki :) Pozdrawiam
-
milk_chocolate84
2013/12/08 21:45:12
genialna! :)
-
majanaboxing
2013/12/08 22:05:59
Wygląda obłędnie! Piękne zdjęcia. :)
-
evenka-arabeska
2013/12/08 22:10:31
Z takimi zdjęciami dodatkowa zachęta jest zupełnie zbędna :-)
-
Gość: Wiewióra, *.dynamic.chello.pl
2013/12/09 14:07:50
Córcia z bolącym brzuchem i sensacjami i co by tu jej dać do jedzenia... CHAŁKĘ!!! i to tę! właśnie zaraz zabieram się za zagniatanie ciasta bo wygląda obłędnie! :)
-
Gość: ozzie, *.multi-play.net.pl
2013/12/11 15:34:46
ślinka cieknie!
-
Gość: Wiewióra, *.dynamic.chello.pl
2013/12/11 16:01:21
chała gigant zrobiona i pożarta! dziękujemy!
-
Gość: piece gazowe, 178.218.232.*
2013/12/17 11:30:24
chałka z kruszonką - nie pomyślałabym o tym a połączenie genialne :)
-
Gość: Przyprawy, przepisy, *.3s.pl
2013/12/17 13:19:11
KONKURS, KONKURS, KONKURS! Jak ktoś nie słyszał tu info: www.nps-mix.pl/konkurs/ ;)
-
michnik9
2013/12/24 21:22:40
Mhhhh pycha, w święta to tyle ciast i słodkości że nie wiadomo za co się zabierać, bo wszystko pięknie wygląda.
-
majanaboxing
2013/12/25 19:12:56
Radości w ten świąteczny czas życzę :)
-
2014/01/29 15:24:40
Hej fantastyczna chałka, pewnie niesamowita w smaku. Chałki kojarzą mi się z dzieciństwem. Tak naprawdę nie trzeba było nic więcej oprócz chałki z masłem :) A teraz mogłabym upiec własną, ale dopiero jak rozliczę podatek. Całe szczęście, żę mam program do rozliczania pitow, bo inaczej bym oszalała.
-
Gość: Tatanka, *.frinet.pl
2014/02/02 20:29:12
Cześć, co się z Tobą dzieje kolejny raz wchodzę na Twój blog i nic....
Czekam na nowe wpisy i pozdrawiam:)
-
gosiaa99
2014/02/03 23:03:38
Ostatnio mam duzo pracy ....ze kompletnie nie mam czasu na pieczenie...ale obiecuje cos w przyszlym tygodniu wstawic.:)
-
bea.w.kuchni
2014/03/01 23:25:21
Podswiadomosc splatala mi figla i bylam pewna, ze to chalka z chalwa :D Ale cynamonowa tez jak najbardziej w moim guscie, szczegolnie z ta kruszonka! :)

Pozdrawiam serdecznie!
-
2014/10/28 08:39:15
W życiu nie robiłam chałki, ale kurcze twoja wygląda mega apetycznie! Love it! W weekend na pewno wypróbuję :D
PS. Przy okazji wizyty we Wrocławiu polecam www.roadamerican.pl/pl/patelnia-szefa-kuchni/
-
Gość: czarnulka, *.cdma.centertel.pl
2015/02/11 09:32:39
Chałka wygląda obłędnie. Jeszcze dziś muszę wypróbować ten przepis. Pozdrawiam
-
Gość: http: dtmdomy.pl , *.koba.pl
2015/02/18 14:48:28
Wcale nie musisz zachęcać :) Genialna jest ta chałka. Pozdrawiam
-
Gość: mizanowski, *.dynamic.chello.pl
2016/05/19 18:44:29
bombastycznie
-
Gość: Basia, *.play-internet.pl
2017/07/30 10:42:29
muszę jej koniecznie spróbować, kocham chałkę a najbardziej to z dżemem.
-
Gość: Pogoda, 185.216.32.*
2018/07/14 12:32:27
Sat24, Sat 24
Pogoda, Prognoza pogody
US National Forecast
Weather Forecast
Wetter, Wettervorhersage, Wetterbericht
Meteo, Previsioni Meteo Italia
Météo France
United Kingdom Weather
Clima de Espana
Väder
Australia Weather
Canada Weather
Vr
Vejr
Clima


Clima
Wetter
Weer
New Zealand Weather
Ireland Weather

Test prędkości internetu
Speedtest, Speed Test
DSL Geschwindigkeit testen
Test di velocit Internet
Test de velocidad
Test de vitesse Internet

Wyszukiwarka
Loading





Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2013 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.