niedziela, 13 maja 2012

Cisze się, że udało mi się znaleźć trochę czasu i zrobić nowy wpis. Mam nadzieje, że uda mi się w miarę regularnie dodawać nowe przepisy..ale co z tego wyjdzie zobaczymy...

A na niedzielne śniadanie przygotowałam gofry  ze świeżymi owocami i bitą śmietaną lub jak kto woli syropem klonowym ;-) Gofry wychodzą smaczne, ładnie wyrastają i są lekko chrupiące. Musicie pamiętać, aby po wyciągnięciu z gofrownicy ułożyć je na kratce, a nie na talerzu, bo zrobią się wilgotne od spodu.

Dla urozmaicenia proponuje do ciasta dodać np. otartą skórkę cytrynową, aromat lub np. odrobinę kakao ;)

Smacznego!

Przepis zaczerpnięty ze strony www.allrecipes.com

Składniki:

  • 2 szklanki mąki psznnej
  • 2 szklanki mleka
  • 2 duże jajka
  • 2 łyżki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • płaska łyżeczka soli
  • 3 łyżki oleju

Składniki dokładnie połączyć razem.

Piec w dobrze rozgrzanej gofrownicy na złoty kolor.

Studzić na kratce.


niedziela, 18 marca 2012

Łatwe i niesamowicie pyszne ciasto, które nie będzie wam sprawiało żadnych kłopotów:)

Bardzo pyszne, puszyste i delikatne! A mi się ogromnie podoba, że jest marmurkowe i może nie jest takie nudne ? :) Zachwyca wyglądem i gwarantuje, że będzie znikać ze stołu w bardzo ekspresowym tempie:)

Gorąco polecam!

Źródło: Blog Słodka Pasja

Przepis cytuję za Ulą:

Składniki na formę 25cm x 35cm:

  • 6 jajek (oddzielnie białka i żółtka)
  • 180 g drobnego cukru
  • 250 g masła lub margaryny
  • 300 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka ciemnego kakao, z górką
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią, lub 1 cukier wanilinowy
  • 5-6 jabłek
  • cukier puder, do oprószenia


Wykonanie:

Żółtka, bardzo miękkie masło i cukier dokładnie utrzeć.

Białka ubić na sztywną pianę, mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia.

Do utartych żółtek dodać pianę z białek i stopniowo dosypując mąkę wymieszać na jednorodną masę, najlepiej używać do tego silikonowej łopatki.

Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao i odrobinę mleka, wymieszać.

Umyte jabłka obrać i pozbawić gniazd nasiennych, pokroić na ćwiartki, większe sztuki na ósemki. 

Formę wyłożyć natłuszczonym papierem do pieczenia, łyżką nakładać ciasto, najpierw jasne, później ciemne. Na wierzchu poukładać jabłka.

Piec 60 minut, w 180°C, po upieczeniu oprószyć cukrem pudrem.


23:37, gosiaa99
Link Komentarze (16) »
piątek, 16 marca 2012

Piaskowa marmurkowa babeczka, która jest bardzo prosta i szybka do zrobienia. Całość ucieramy i do blachy!:) Ja ją upiekłam w formie z kominkiem, ale jak widać wychodzi nie za wysoka, więc myślę, że lepiej będzie się prezentować w keksówce.

W smaku ? : smaczna, nie przesadnie słodka, więc pokusiłam się o oblanie jej lukrem. Jest "sypka", nie za sucha..właśnie piaskowa:) Ja szczerze powiem, że uwielbiam bardziej wilgotne babki i ciasta, więc ta mi średnio smakowała. Babkę upiekła także moja znajoma, a jej natomiast bardzo smakowała i wyrosła nieco większa, niż moja. Tak czy inaczej przepis zamieszczam dla miłośników babek piaskowych:)

Źródło: Książka"Ciasta"/encyklopedia kulinarna/Dobra Kuchnia

Składniki:

  • 1 szklanka mąki ziemniacznej
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 4 jajka
  • 20 dag masła
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier waniliowy oraz roztopione masło. Wszystko razem dokładnie wymieszać mikserem. Podzielić na dwie części, do jednej wsypać kakao i wymieszać.

Obydwie masy wlewać na przemian na blachę wyłożoną papierem. Piec  40 -45 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180*C


 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 152
Popularne
nazwa alternatywna

Loading


Durszlak.pl
Uwaga!
Copyright ?2009-2010 by gosiaa99.
Wszystkie prawa zastrzeżone.
Zdjęcia umieszczone na tym blogu
są własnością autora i zabrania
się kopiowania, przetwarzania lub
ich wykorzystywania bez zgody
autora.